化工原理第4版

內容簡介

《化工原理（第4版）》以過程原理的共性和處理問題的方法論作為貫穿化工單元操作的主線，注意從典型工程實例中提煉若干工程觀點，以期提高讀者處理實際工程問題的能力。

除緒論外，《化工原理（第4版）》共10章，內容包括流體流動、流體輸送機械、機械分離、傳熱、蒸餾、吸收、氣液傳質設備、液液萃取、乾燥和其他化工單元操作。每章均有例題和習題。為更方便教學和自學，《化工原理（第4版）》用雙色印刷，使重點內容更加醒目，主要設備和原理配有動畫和視頻二維碼，讀者可掃碼觀看。

《化工原理（第4版）》概念論述清楚，內容由淺入深，重點突出，主次分明，便於自學。

《化工原理（第4版）》可作為高等學校化工類相關專業的教材及企業培訓教材，也可供相關部門科研、開發、設計和生產的技術人員參考。

作者簡介

鐘秦：南京理工大學化工學院教授，教學名師，主要承擔新生研討課“科學與藝術”、化工類專業基礎課“化工原理”和“化工學科前沿講座”等本科生課程及“化工技術進展”等研究生課程。主編的《化工原理》獲 “十二五”和“十一五”規劃教材。出版專著3部、教材4部，獲部省級科技進步獎6項、教學成果獎1項和省級教學成果獎4項。

圖書目錄

緒論

第1章流體流動

1．1 流體靜力學基本方程式

1．1．1 流體的密度

1．1．2 流體的靜壓強

1．1．3 流體靜力學基本方程式

1．1．4 流體靜力學基本方程式的套用

1．2 流體流動的基本方程式

1．2．1 流量與流速

1．2．2 穩定流動與不穩定流動

1．2．3 連續性方程

1．2．4 伯努利方程

1．2．5 伯努利方程式的套用

1．3 管內流體流動現象

1．3．1 黏度

1．3．2 流動類型與雷諾準數

1．3．3 圓管內層流流動速度分布及壓降

1．3．4 圓管內湍流流動的速度分布及流動阻力

1．3．5 邊界層及邊界層分離

1．4 流體流動的阻力損失

1．4．1 層流時直管阻力損失計算

1．4．2 湍流時直管阻力損失計算

1．4．3 局部阻力損失

1．4．4 管路阻力對管內流動的影響

1．5 流體輸送管路的計算

1．5．1 簡單管路

1．5．2 複雜管路

1．5．3 可壓縮流體的管路計算

1．6 流速和流量的測量

1．6．1 測速管

1．6．2 孔板流量計

1．6．3 文丘里流量計

1．6．4 轉子流量計

1．7 非牛頓流體的流動

1．7．1 非牛頓流體的基本特性

1．7．2 冪律流體在管內的定態流動

第2章流體輸送機械

化工原理第4版

基本介紹

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