包心菜炒西紅柿

包心菜炒西紅柿，是一道家常菜，製作原料主要有包心菜、西紅柿。

基本介紹

• 中文名：包心菜炒西紅柿
• 材料：包心菜250克，西紅柿150克
• 做法：3步
• 配料：生薑末、精鹽、味素、醬油
• 用途：益氣生津 降脂減肥等

材料

包心菜250克，西紅柿150克，蔥花、生薑末、精鹽、味素、醬油各適量。

做法

1.將包心菜洗淨切片，西紅柿用開水稍燙，去皮切塊備用。 2.將油鍋燒熱後，先放入蔥花、生薑末煸香，再加入包心菜片炒至七成熟時，投入西紅柿，略炒。再加入適量精鹽、醬油燒至入味，放入適量味素拌勻調味即成。

用途

益氣生津 降脂減肥 通便養顏 肥胖症 高脂血症 糖尿病 。