包心菜炒年糕

包心菜炒年糕

基本介紹

  • 中文名:包心菜炒年糕
  • 主要食材:包心菜(圓白菜),年糕
  • 分類:糕點,炒
用料,做法,

用料

材料
用量
包心菜(圓白菜)
一棵
年糕
個人喜好
老乾媽
番茄醬
色拉醬
個人口味,可加可不加
蔥蒜
少許
色拉油
白糖
清水

做法

1. 將年糕放入熱水中,燙軟
2. 把鍋燒熱,加入蔥蒜
3. 加入年糕翻炒
4. 倒入番茄醬,老乾媽,色拉醬
5. 加水,使調料均勻,蓋上鍋蓋悶2分鐘
6. 放入包心菜
7. 加糖,醋少許,翻炒一番出鍋

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