西紅柿手撕包菜

《西紅柿手撕包菜》是一道中國民間傳統家庭美食，由西紅柿烹飪而成。

基本介紹

• 菜名：西紅柿手撕包菜
• 難度：普通
• 主料：捲心菜、西紅柿
• 輔料：鹽

做法

1.將捲心菜撕成小塊，洗後瀝水待用。西紅柿切成小塊。切好蔥花。
2.鍋里倒入少許油，加熱後放入蔥花炒香，加入捲心菜翻炒至斷生，盛出。
3.用鍋里餘下的油炒西紅柿，適當加一點水，稍微煮一下，讓西紅柿的汁出來。
4.加入捲心菜，加適當鹽，雞精（我現在做菜都不放雞精和味素了）。裝盤，成功！
5.濃濃的西紅柿汁包裹著捲心菜，真是太美味了，寶寶也很喜歡吃喔！