《健康也能吃出來：合理膳食與老年健康》是2013年科學出版社出版的圖書，作者是上海市學習型社會建設與終身教育促進委員會辦公室。
基本介紹
- 中文名：健康也能吃出來：合理膳食與老年健康
- 作者：上海市學習型社會建設與終身教育促進委員會辦公室
- ISBN：9787030386908
- 頁數：95
- 定價：￥20.00
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2013-11-01
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,目錄,
內容簡介
《上海市老年教育普及教材·健康也能吃出來：合理膳食與老年健康》的定位主要是面向街（鎮）及以下老年學校，適當兼顧市、區老年大學的教學需求，力求普及與提高相結合，以普及為主；通用性與專門化相兼顧，以通用性為主。編寫市級普及教材主要用於改善街鎮、居村委老年學校缺少適宜教材的實際狀況。
目錄
第一章 科學膳食的原則
知識點匯總
要吃出健康必須科學膳食
科學膳食四原則
互動學習
拓展學習
第二章 老年人四季膳食
知識點匯總
科學膳食與四季氣候變化的聯繫
向老年朋友推薦的四季菜譜
互動學習
拓展學習
第三章 老年人的食養與食療
知識點匯總
老年人食養的基本原則
老年人食療的基本知識
老年人傳統食療方
互動學習
拓展學習
