《吃出來的健康》是2015年遼寧科學技術出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：吃出來的健康
- 作者：陳陪毅主編
- 出版社：遼寧科學技術出版社
- 出版時間：2015年4月1日
- 頁數：160 頁
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787538189841
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
吃對了，就能吃出健康，把吃出來的疾病，再吃回去！《吃出來的健康》介紹了不同人群、不同季節如何調劑每天的飲食，介紹了生活中最常見的基本食材，包括肉、米、面、蛋、奶、豆類、蔬菜、水果、菌藻、飲用水等的食用方法和養生功效，為您提供最實用的食材選擇指導；書中匯集了湯粥、米飯、麵食、各色菜品，讓餐桌食譜不再單調，還針對高血壓、糖尿病、腦血栓、骨質疏鬆等多種常見病精選出保健食譜，幫助患者治療與恢復。
圖書目錄
第1章 健康飲食養生理念：生活至上，健康養生
第1節 吃是一門學問
第2節 哪些因素會影響我們的健康
第3節 “藥補不如食補”，做自己的營養師
第4節 四季養生
春季
夏季
秋季
冬季
第2章 良好的飲食習慣：飲食有節，擁抱健康
第1節 食物多樣，均衡搭配
穀類為主，粗中有細
葷素兼食
果蔬黃金組合
紅黃白綠黑，食物選擇要“好色”
第2節 三餐怎么吃？
早餐一定要吃
午餐要吃飽
晚餐吃不好，疾病跟著跑
第3節 清淡飲食
口味不要重
少碰油炸食品
辛辣、生冷刺激性食物別貪吃
第4節 飲品該怎么喝？
涼白開就是最好的
飲料不能當水喝
酒要少喝，小酌怡情，大酒傷身
第5節 良習在側，健康相伴
七八分飽
細嚼慢咽
健康飲食“六大注意”
第3章 防治疾病：飲食循道，潤物無聲
合理飲食，健脾且養胃
吃對食物，“清心”又“去火”
不定期“檢修”，呵護腎臟
解決便秘，還你一身輕鬆
防治慢性病，從嘴上把關
有意“挑食”，遠離脂肪肝
管住嘴，有效預防癌症
不要美麗“凍”人，愛護好關節
調節飲食，有效緩解失眠
依靠食療，助肺炎康復
多吃含鐵食物，防止貧血
積極應對，及時防治抑鬱症
消除睏倦，才會“性”福！
第4章 老年健康：合理膳食，延年益壽
第1節 老年人的飲食“宜忌”
宜素少葷
宜鮮忌陳
宜少忌多
宜軟少硬
宜淡忌鹹
宜溫忌寒
宜茶忌酒
第2節 飲食調理老年人常見病症
高血壓
痛風
冠心病
腦血栓
糖尿病
智力減退
支氣管哮喘
骨質疏鬆症
白內障
耳鳴耳聾
頸椎病
前列腺增生
第5章 辦公室女性美容養顏：擇食而活，吃出美麗
第1節 養顏記
吃出好氣色
喝掉斑點
祛痘
祛除黑眼圈
美白
頭髮健康亮澤
明眸善睞
抗衰老
防輻射
調節內分泌失調
防治生理痛
第2節 塑身記
減肥瘦身
減小肚子
豐胸
瘦臀
瘦手臂
瘦腿
