吃好比好吃更重要

內容簡介

《吃好比好吃更重要:洪昭光談怎么吃最健康》是衛生部首席健康教育專家洪昭光從醫40年飲食養生秘訣的全面總結，凝結了1500多場全國健康大巡講的精要，匯集了他當前所有作品的健康養生精華。

如今的世界，物質越來越豐富，生活壓力也越來越大，結果是人們的幸福度並沒有增加多少。相反，由緊張生活和膳食不合理所帶來的各種慢性疾病卻不斷增多，同時發病年齡還不斷年輕化。

《吃好比好吃更重要:洪昭光談怎么吃最健康》從觀念行為、食物搭配、酒水飲料、疾病食療四個方面，全面分析了飲食養生之道，告訴讀者如何在“好吃”的基礎上“吃好”，避免因不正確的“吃法”而導致缺鈣、貧血等症或脂肪肝、高血脂等富貴病。內容通俗，形式活潑，無論是改變飲食觀念的“管住嘴，邁開腿”、“七八分飽，健康到老”，“寧可鍋中存放，不讓肚子飽脹”，還是食物搭配的十字方案“一二三四五，紅黃綠白黑”，都是以最容易被大眾接受的健康格言呈現，好學易記，一聽就懂，一懂就用，一用就靈。

只要您按照書中介紹的飲食原則合理安排膳食，養成健康的飲食習慣，吃得聰明，吃得科學，健康長壽便不再是夢想。

作者簡介

洪昭光，衛生部首席健康教育專家，21世紀中國健康教育浪潮的開創者，被大眾尊稱為 “健康傳道士”、“健康使者”。

著名心腦血管專家，全國心血管病防治科研領導小組原副組長，中國老年保健協會副會長，中國老年保健協會心血管病專家委員會主任委員。首都醫科大學附屬北京安貞醫院研究員、教授、主任醫師。

1939年生於福建廈門鼓浪嶼，1961年畢業於上海第一醫學院，1981至1983年在美國西北大學醫學院任訪問學者。

上世紀70年代與我國著名數學家華羅庚教授合作研製出降血壓藥物“北京降壓0號”，後撰寫及主編《實用高血壓學》等十餘本著作，發表學術論文百餘篇。曾獲聯合國國際科學與和平周“和平使者”稱號，衛生部“輝瑞杯高血壓健康教育獎”，先後獲部、市、局級科技進步獎12項。

十幾年來，他一直致力於大眾科學健康知識的普及工作，在中央電視台《東方時空》、《焦點訪談》、《健康之路》及多家電視台的欄目頻繁露面，被聘為中央文明辦、衛生部組織“相約健康社區行”首席健康專家，為中央及各省自治區領導人、知名企業中高層、普通百姓做過1500多場健康講座，傳授“一聽就懂，一懂就用，一用就靈”的健康知識，深受大家的歡迎。他的講座內容被聽眾做成“手抄本”流傳全國，版本多達68本。以其健康新觀念為主要內容的《40歲登上健康快車》、《60歲登上健康之路》等十餘本健康圖書，總發行量超過600餘萬冊，創造了大眾健康圖書的奇蹟。

圖書目錄

第一部分觀念行為篇：健康，從轉變觀念開始

忠告1 吃是享受，不是負擔

健康生活就六個字：“管住嘴，邁開腿”

沒有不好的食物，只有不好的習慣

什麼都吃，什麼營養都有

健康觀點五花八門，關鍵要“三看”

別用牙齒為自己製造墳墓

健康，從轉變觀念開始

長壽飲食11點

忠告2 什麼都吃，適可而止

健康生活的核心：適者有壽

吃好比好吃更重要

基本介紹

內容簡介

作者簡介

圖書目錄

相關詞條

熱門詞條