乳酪烤土豆

乳酪烤土豆

乳酪烤土豆是一道美食。主要原料:個小土豆若干,cheese(我就是用做pizza的那種)

基本介紹

  • 中文名:乳酪烤土豆
  • 外文名:cheese
  • 原料:個小土豆若干
  • 做法:刀尖插許多小洞並撒鹽
(別的調料根據口味自己增加)
步驟:
1,土豆對半切,在剖面用叉子或者刀尖插許多小洞並撒鹽
2,放置一段時間後把鹽衝掉(喜歡味道重的可以省略此步)
3,剖面放上cheese,放入烤箱,我用的是350度,時間我不記得了,反正不斷的看看
4,感覺土豆差不多該熟了,再把切成小丁的bacon放在cheese層的上面,烤啊烤
烤到bacon上面的肥肉都出油,瘦肉變成深紅色就好了
做法: 1.把小土豆洗淨瀝乾水後用錫紙包住,放預熱過的烤箱180度烤15分鐘左右
2.取出土豆,待稍涼後,在每個土豆上劃十字花刀,撒上細鹽,胡椒粉,辣椒粉,切成小塊的油,再包住進烤箱烤20分鐘,撒上蔥花即可

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