乳酪小紙杯蛋糕

乳酪小紙杯蛋糕是一道以無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：乳酪小紙杯蛋糕
• 主要原料：無鹽奶油80g，奶油乳酪140g，細砂糖70g，全蛋2個，優酪乳100g，低粉200g，泡打粉5g，果乾適量
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：任何人群

材料：

無鹽奶油80g、奶油乳酪140g、虹雄淋細砂糖70g、捉槓全蛋2個、優酪乳100g、低粉200g、泡打粉5g、果乾適量

做法：

1、奶油+乳酪室溫軟化打發，敬促坑加入白砂糖棕厚腿酷打至顏色發白，體積變大。

2、分次加入全蛋打發。

3、加入優酪乳攪拌均勻。

4、加入過篩的粉類和果乾旬熱獄阿拌勻。

5、放入紙模8分滿，匪熱灶烤箱中習踏汗層，180度約20~25分鐘。