中老年營養與健康

《中老年營養與健康》是由於康編著，科學技術文獻出版社於2003年11月出版發行的圖書。

基本介紹

• 書名：中老年營養與健康
• 作者：於康
• ISBN：9787502344283
• 頁數：179頁
• 定價：10.00元
• 出版社：科學技術文獻出版社 
• 出版時間：2003年11月
• 裝幀：平裝
• 開本：32
• 叢書名：做自己的營養醫生

內容簡介

做自己的營養醫生。最好的治療是營養，最好的營養師是你自己。

本套叢書從營養與健康、孕產婦營養、嬰幼兒營養、青少年及學生營養、中老年營養、疾病營養等，多角度地提供了一套完整的營養方案。其中，既包括營養的基本原則，也包括食譜的設計和營養素含量的計算；既論述了營養研究最新進展，也描述了具體的操作；既有科學理論，更包含著我們臨床實踐經驗的總結。