三文魚排豆腐蓮藕湯，是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：三文魚排豆腐蓮藕湯
- 分類：湯羹
- 主要食材：蓮藕，三文魚排
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蓮藕 | 1個 |
三文魚排 | 若干 |
豆腐 | 一盒 |
做法
1. 魚骨用油先兩面煎熟 |
2. 加水料酒及蓮藕小火燉1小時 |
3. 加入豆腐繼續燉半小時出鍋 |
三文魚排豆腐蓮藕湯
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