黑芝麻饅頭

黑芝麻饅頭製作主料：麵粉、溫水、白糖、酵母、蘇打。

基本介紹

• 中文名：黑芝麻饅頭
• 主要原料：麵粉，溫水
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

做法

1、麵粉400克加195克(左右）溫水5克白糖，2克鹽，5克酵母，1克蘇打攪拌成麵團。

2、發酵至2倍大。

3、加入黑芝麻粉50克。

4、揉成麵團。

5、做成小饅頭上籠，靜置30分鐘。

6、蒸15分鐘即可。