黑芝麻山藥糊

基本介紹

• 中文名：黑芝麻山藥糊
• 主要食材：黑芝麻，鮮山藥
• 分類：豆漿，豆漿機

用料

材料	用量
黑芝麻	50g
鮮山藥	50g
清水	約600g
蜂蜜	適量

做法

1. 山藥去皮後上鍋大火蒸12分鐘
2. 黑芝麻用小火在炒鍋中炒香和冷晾備用
3. 冷晾後的黑芝麻擀成碎（如果是給寶寶吃的一定要打成粉）
4. 把蒸好的山藥碾成泥
5. 鍋內加入清水燒開後加入山藥泥小火煮成糊
6. 最後加入25g的黑芝麻碎攪勻後關火加入適量蜂蜜即成。