黑米粉，以黑米為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：黑米粉
- 主要食材：黑米
用料,做法,食物營養成分,
用料
材料 |
黑米 |
做法
1. 將黑米浸泡一個晚上，洗淨去除雜質 |
2. 水稍微瀝乾，將黑米入鍋里翻炒使水汽收乾 |
3. 將炒好的黑米用料理機研磨成粉就完成了 |
食物營養成分
| 食物名稱 | 含量參考 | 蛋白質 | 脂肪 | 碳水化合物 | 鈉 |
|---|---|---|---|---|---|
| 黑米粉 | 約每100克食物中的含量 | 9.4 g | 2.5 g | 72.2 g | 7 mg |
黑米粉
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