黑米裸麥華夫餅是一道美食。
基本介紹
- 中文名:黑米裸麥華夫餅
- 分類:餅
- 主要食材:黑米粉,裸麥粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黑米粉 | 30g |
裸麥粉 | 30g |
黑芝麻黃豆粉 | 15g |
牛奶 | 半盒左右 |
酵母 | 2g |
做法
1. 準備原料,牛奶木有拍= = | |
2. 加溫牛奶,粉類過篩,攪拌到一起,俺素懶人木有揉成麵團啥的直接攪和攪和就算了 發2個小時左右吧至2倍大 OR 要是早上木有時間那就提前晚上搞好封好丟冰櫃冷藏發酵第二天早上拿出來用 | |
3. 預熱waffle機 | |
4. 舀上,咳咳,最好整整形哈,不要像我似的直接用勺子放上就不管了~ | |
5. 蓋蓋子加熱 | |
6. 熟了,拿出來吹吹風表面會更脆滴 | |
7. 淋上煉乳啊花生醬啊蜂蜜啊果醬啊冰淇淋啊優酪乳啊神馬都可以隨意就好~^_^ 剛出鍋的~~~糙急有嚼頭啊~口感好煙韌~咬起來還有點黏合的趕腳太美妙了!~ |