黃豆燉雞翅

基本介紹

• 中文名：黃豆燉雞翅
• 主要食材：雞翅，黃豆
• 分類：燉

用料

材料

雞翅

黃豆

蒜瓣 薑片等

喜歡的調味品

做法

1. 黃豆提前一天浸泡，如喜歡黃豆綿軟，可先單獨煮三五分鐘，或再多時間

2. 熱油鍋煸香薑片，中火入雞翅翻炒

3. 根據個人需求加入調味品

4. 加開水，倒入黃豆，大火煮開，然後轉小火燉至雞翅軟爛，留少量湯汁。