基本介紹
- 中文名：黃油餅乾少油少料
- 主要食材：黃油，低筋麵粉
- 分類：餅乾
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃油 | 33G |
低筋麵粉 | 90G |
糖 | 30G |
牛奶 | 23G |
做法
1. 黃油軟化後，用刮刀拌至蓬鬆（隨便拌，手法不限）。 |
2. 加糖拌勻後，加過篩的低粉，用刮刀略攪拌。 |
3. 加牛奶調和至不沾手、易成團即可（這裡我用了23G牛奶剛好）。 |
4. 發揮想像整形麵團，160°-170°，15-20Min。 |
黃油餅乾少油少料
相關詞條
- 黃油餅乾少油少料
材料 用量 黃油 33G 低筋麵粉 90G 糖 30G 牛奶 23G黃油餅乾少油少料做法 1. 黃油軟化後,用刮刀拌至蓬鬆(隨便拌,手法不限)。 2. 加糖拌勻後,加過篩的低...
- 少黃油基礎餅乾
少黃油基礎餅乾用料 材料 用量 低筋麵粉 200g 黃油 50g 玉米油(或者其他無味玉米油) 60g 糖 60g 椰子碎,可可粉,抹茶粉,蔓越梅碎等等。 適量 雞蛋 一個...
- 黃油餅乾
黃油餅乾編輯 鎖定 黃油餅乾是以低筋麵粉、無鹽黃油、蛋黃、糖粉、 奶粉為主材的主食名。烤箱預熱150°烘焙15分鐘,烤至邊緣著色即可。...
- 黃油小餅乾
黃油小餅乾是一款由黃油、蛋黃等原料製成的餅乾菜品。中文名 黃油小餅乾 主要原料 黃油,糖粉,蛋黃,低粉 是否含防腐劑 否 主要營養成分 蛋黃 ...
- 黃油曲奇餅乾
黃油曲奇餅乾是以黃油、低面為材料的製作的點心。中文名 黃油曲奇餅乾 主要...5. 雞蛋分三次加入打發融合,以免出現油水分離。6. 一次性篩入低筋麵粉,用...
- 黃油曲奇
一定不要操之過急,以免出現蛋油分離。黃油並不需要打過頭。整個攪打過程控制...如果沒有餅乾模,也可以用刀把大面片兒切成一樣大的小方片,或者找一個大小適中...
- 牛奶餅乾
牛奶餅乾菜譜小貼士: 1、這是一款韌性餅乾。和黃油曲奇之類的酥性餅乾比起來,它低油低糖,更加健康。 2、這款餅乾的麵團相對較硬,比麵包麵團更加難以揉出麵筋,...
- 雞蛋餅乾
2、蛋黃液少量多次加入,是因為打散的黃油內部充滿了空氣,大量液體直接沖入,容易導致油水分離。 3、過篩是做餅乾和蛋糕的基本動作,低筋麵粉因為品質和保存條件不同...
- 曲奇餅乾(西式奶油點心)
高脂肪高油食品攝入過多,而膳食纖維的攝入量日漸減少,食用曲奇餅乾會使得“文明...低筋麵粉200克、牛奶28克、白糖40克、糖粉40克、黃油150克。 [1] ...
- 朱古力豆黃油餅乾
朱古力豆黃油餅乾做法 1. 黃油軟化加糖打發至羽毛絮狀 2. 加雞蛋和鹽打至均勻 3. 低粉過篩加入黃油中攪拌均勻後加朱古力豆拌勻 4. 將麵團整型成想要的形狀...
- 烤黃油餅乾
烤黃油餅乾做法 1. 黃油軟化攪勻,加糖粉攪勻,加雞蛋攪勻。 2. 加入低筋麵粉,攪勻後用手揉捏成麵團,整形成截面為長方形的條狀,放冰櫃速凍20分鐘。 3. 麵團取出...
- 動物形餅乾
動物形餅乾,甜品點心,主料為黃油100克、糖粉60克、蛋黃2個。中文名 動物形餅乾 主要食材 黃油100克、糖粉60克,蛋黃2個 分類 點心 口味 甜品 ...
- 果醬小餅乾
好利來多了一種餅乾,藍莓果醬餅乾,小小圓圓的黃油餅乾配上酸甜可口、色澤明亮的...3、雞蛋要分次加入,每次攪打均勻後再放入下一次,避免蛋油分離。...
- 奶油小餅乾
奶油小餅乾營養價值 編輯 奶油小餅乾材料 用料料低筋麵粉430克 輔料雞蛋1個 調料黃油50克 淡奶油150克 糖粉70克 奶油小餅乾奶油小餅乾的做法 ...
- 瑪格麗特小餅乾
黃油100克、低筋麵粉100克、玉米澱粉100克、糖粉60克、熟蛋黃2粒瑪格麗特小餅乾做法: 編輯 1、把黃油放入一個乾淨的大容器,室溫軟化後用橡皮刀切成小塊,然後加入...
- 有鹽黃油曲奇餅乾
材料 用量 有鹽黃油 100克 低筋麵粉 125克 全蛋液 30克 糖粉 55克 葡萄乾 適量有鹽黃油曲奇餅乾做法 1. 準備好所用的食材。 2. 黃油軟化後打發。 3. ...
- 雙層雙色黃油餅乾
雙層雙色黃油餅乾是一種美味的甜品,以低筋麵粉等為原料,以黃油 、細砂糖等為調料。該美食主要通過烤箱烘焙的方法製作而成。中文名 雙層雙色黃油餅乾 主要食材 ...
- 乳酪餅乾
白糖溶解;分四次慢慢加入蛋液,每次要看到蛋液和黃油完全融合才可繼續加,避免油...乳酪餅乾做法四 編輯 乳酪餅乾材料 用料料低筋麵粉135克 輔料雞蛋1個 ...
- 蝴蝶餅乾
蝴蝶餅乾是一種美味的甜品,以雞蛋、低筋麵粉等為原料,以核桃仁、鹽泡等為調料。該美食主要通過烤箱烘焙的方法製作而成。中文名 蝴蝶餅乾 主要原料 黃油,雞蛋,...
- 燕麥餅乾
燕麥片等主要食材與低粉、色拉油等調味料糅合在一起烤制而成,香脆美味,營養...5、把第2步混合好的乾性材料倒入黃油糖漿里。6、用勺子拌勻,成為餅乾麵糊。...
- 蔓越莓餅乾
蔓越莓餅乾是常見餅乾之一,是用低筋麵粉做主料,又將蔓越莓乾、奶粉、雞蛋加以...2.黃油融化,晾至不燙手加入紅糖和蜂蜜拌勻 3.糖油溶液里加入一個雞蛋攪拌均勻...
- 小狗餅乾
小狗餅乾做法 1. 室溫軟化黃油,低粉和奶粉混合後過篩備用 2. 軟化的黃油加糖粉攪打均勻,這裡的黃油不需要打發 3. 分次加入蛋黃攪打均勻,蛋黃要分次加,然後滴...
- 卡通餅乾
卡通餅乾的特點卡通餅乾製作簡單,口感良好,形狀特殊。卡通餅乾的製作材料卡通餅乾做法 編輯 卡通餅乾材料 低筋麵粉120克、高筋麵粉30、克黃油60克、糖粉36克、全蛋...
- 芝麻瓦片餅乾
芝麻瓦片餅乾是一種美味的甜品,以低筋麵粉等為原料,以黃油 、細砂糖等為調料。該美食主要通過烤箱烘焙的方法製作而成。中文名 芝麻瓦片餅乾 外文名 無 原料 低...
- 微波爐烤曲奇餅乾
微波爐烤曲奇餅乾是以黃油、細白砂糖、雞蛋、低筋粉為主材的主食名,難度普通。中文名 微波爐烤曲奇餅乾 主要食材 黃油,低筋粉,雞蛋,白砂糖 分類 甜品,曲奇 ...
- 葡萄乾餅乾
葡萄乾餅乾是一種美味的甜品,以低筋麵粉等為原料,以黃油、糖分等為調料。該美食主要通過烤箱烘焙的方法製作而成。中文名 葡萄乾餅乾 用餐人數 3-4人 口感 ...
- 蔓越莓曲奇餅乾
蔓越莓曲奇餅乾是由黃油、低筋麵粉等製作的食物,製作難度普通。中文名 蔓越莓曲奇餅乾 主要食材 黃油、低筋麵粉、雞蛋 輔料 蔓越莓乾 調料 糖粉...
- 印字餅乾
印字餅乾用料 材料 用量 黃油 40克 低筋麵粉 60克 糖粉 20克 鹽 少許 蛋 8克 香草精 少許 黃油 40克 低筋麵粉 55克 可可粉 1大匙 糖粉 20克 鹽 少許...
- 德國結餅乾
德國結餅乾用料 材料 用量 無鹽黃油 100g 低粉 160g 糖粉 45g 鹽 1g 雞蛋 50g 香草精 少許 蛋清 適量 粗砂糖 適量德國結餅乾做法 ...
