黃油蘑菇，以口蘑為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：黃油蘑菇
- 分類：平底鍋
- 主要食材：口蘑，有鹽黃油
用料,做法,
用料
材料 |
口蘑 |
有鹽黃油 |
新鮮蘑菇（口蘑） |
做法
1. 蘑菇切片 |
2. 黃油30g在平底鍋加熱，倒入蘑菇，反覆炒，直到炒乾水分和黃油為止，蘑菇表面會有一點煎蘑菇的樣子就好了 |
黃油蘑菇
相關詞條
- 黃油煎蘑菇
黃油煎蘑菇 黃油煎蘑菇是以蘑菇、黃油為主料的菜品。用料 做法
- 黃油蘑菇可頌
黃油蘑菇可頌 黃油蘑菇可頌是以可頌、新鮮小蘑菇等為主料的菜品。用料 做法
- 黃油雜菌
黃油雜菌 黃油雜菌，是以姬松茸、蟹味菇為主料的食品。用料 做法
- 炒蘑菇
炒蘑菇是以小褐菇為主材的菜餚名。材料 份量: 4 黃油 30克 橄欖油 半湯匙 香醋 半湯匙 蒜頭 1個，搗碎 乾牛至 1/8茶匙 小褐菇 500克，切片 製作方法 準備：10 分鐘 | 製作：30 分鐘 1. 將油和黃油在一個大鍋中用中火化開...
- 奶油蘑菇湯(菜餚)
奶油蘑菇湯是法國菜譜之一，以蘑菇為製作主料，以白燒為主，口味屬於奶湯鹹鮮。奶油蘑菇湯製作的時候麵漿時要不停攪拌，使麵漿均勻地化入湯中，至湯汁濃稠。食材原料 製作方法 食材準備 蘑菇、新鮮奶油、牛奶、黃油、胡蘿蔔、番茄、...
- 奶油蘑菇濃羹
奶油蘑菇濃羹是一道美食，由蘑菇，洋蔥，麵粉，牛奶，黃油，玉米粒，胡椒粉等原料製作而成。菜系：其他西餐 菜名：奶油蘑菇濃羹 原料：蘑菇，洋蔥，麵粉，牛奶，黃油，玉米粒，胡椒粉。製作： 1、洋蔥切丁，蘑菇切片。2、將洋蔥丁用...
- 芝士焗蘑菇
各式蘑菇半斤。馬蘇里拉芝士、黃油、淡奶油、麵粉、鹽、白鬍椒粉。做法 1、把各蘑菇洗淨，切塊，焯水，待用；2、炒鍋中加入黃油，熱至融化。加入極其少量麵粉攪勻；3、把蘑菇倒入鍋中，加入適量奶油和調料煮稠；4、盛入盤子內，鋪滿...
- 黃油香菇蒸蛋
黃油香菇蒸蛋 1. 香菇切顆粒，雞蛋打散蒸起來。用料 做法
- 蘑菇火腿奶油意面
蘑菇火腿奶油意面是一道由黃油、杏鮑菇等食材製成的食品。準備材料 黃油10g 杏鮑菇1朵 口蘑1朵 火腿50g 鮮奶油100ml 牛奶100ml 白葡萄酒1大勺 consomme1塊 海鹽，胡椒粉適量 芝士粉適量 意面2束 準備工作 杏鮑菇洗淨切段。 口蘑摘除...
- 奶油白蘑菇湯
奶油白蘑菇湯是以白蘑菇、洋蔥等食材製成的一道美食。所需食材 白蘑菇5個，洋蔥1/2個，淡奶油半盒，黃油，水，雞精，麵粉，鹽少許，黑胡椒少許，荷蘭芹少許.製作方法 1.將白蘑菇洗淨，瀝乾水分，切片，洋蔥切碎粒，待用 2.取用水...
- 培根奶油蘑菇濃湯
培根奶油蘑菇濃湯 培根奶油蘑菇濃湯是一道由蘑菇、培根、牛奶、淡奶油、黃油、麵粉、白鬍椒粉等食材製成的湯品。原料 蘑菇、培根、牛奶、淡奶油、黃油、麵粉、白鬍椒粉 做法
- 黃油羅勒煎松茸
黃油羅勒煎松茸 黃油羅勒煎松茸是以松茸、羅勒為主料的菜品。用料 做法
- 雞肉蘑菇奶油濃湯
1取2/3的黃油放入鍋中，融化後，加入麵粉炒熟炒香 2加入涼水，邊加邊攪拌，一開始會感覺湯比較的稀，但隨著鍋內溫度的不斷上升，面醬湯就會越煮越稠。3剩下的黃油放入鍋內融化，加入洋蔥炒香 4加入蘑菇，再加入雞肉丸子 5再倒入...
- 西式奶油蘑菇濃湯
以黃油、牛肉高湯為主料的湯品 有一碗這樣的濃湯, 白天工作再苦再累, 也能化解; 有這樣的一碗濃湯, 生活再美不過如此了。 準備材料中文名 西式奶油蘑菇濃湯 分類 西式甜點 口味 香濃 主要食材 黃油,牛肉高湯 ...
- 培根奶油蘑菇湯
培根奶油蘑菇湯[圖]·配 料: 主料：鮮蘑菇、培根、紫菜 輔料：黃油、牛奶、麵粉 ·操 作: 1、將蘑菇切成片，培根切成條，再將蘑菇片和牛奶一起放入粉碎機內打碎；2、坐鍋點火倒少許油，把培根放入煎一下撈出控油；3、把黃油化...
- 蘑菇牛奶濃湯
西餐里的濃湯大多是用黃油和烹飪奶油製成，味道濃厚、奶為重，好喝，但是容易膩，而且也是卡路里炸彈。這道菜用的牛奶和麵粉，黃油給的也多，酒味並不會散發很多。蘑菇奶湯與白葡萄酒，更是鮮美、回味無窮。做法 1 黃油在鍋里融化，...
- 奶油蘑菇燉雞
奶油蘑菇燉雞 奶油蘑菇燉雞是以雞腿肉、洋蔥為主料的菜品。用料 做法
- 奶油蘑菇
奶油蘑菇是一道由奶油、蘑菇、蒜蓉、蒜蓉、香菜等食材製成的美食。食材明細 蘑菇 適量淡奶油 適量 蒜蓉 適量香菜 適量 黃油 適量鹽 適量黑胡椒碎 適量做蛋糕餘下一些淡奶油，就這樣打發掉了，哈哈，味道超好！做法 1 香菜洗淨切段，...
- 奶油蘑菇雞茸湯
奶油蘑菇雞茸湯是以蘑菇、雞胸肉等食材製成的一道美食。所需食材 主料：蘑菇，雞胸肉。配料：淡奶油，黃油，麵粉，鹽。製作方法 1、雞肉切丁，放入鍋內，加清水煮沸後去浮沫，用小火煮熟盛出備用；2、黃油加熱融化後，放入麵粉攪拌...
- 蘑菇奶油煲
蘑菇奶油煲，是一道家常美食，製作原料主要有白蘑菇，洋蔥，奶油等。做法 1.將白蘑菇洗淨，瀝乾水分，切片，洋蔥切碎粒，待用 2.取用水600ml加入雞精10g，攪拌融化，製成雞清湯待用 3.中火加熱鍋中的黃油，待黃油融化時放入麵粉翻炒...
- 雞茸奶油蘑菇湯
料酒、雞精。做法 1、蘑菇洗淨切片備用。2、將雞肉切成茸，放到鍋內煮，水開撇去浮沫加入蔥、料酒、用微火煮爛；3、鮮牛奶倒入雞湯中燒開，加入油麵醬調勻、燒開，再加鹽、味素、鮮奶油、黃油，最後放入蘑菇片，出鍋裝盅即食。
- 奶油雞茸蘑菇湯
奶油雞茸蘑菇湯是一道美食，製作原料主要有雞肉。方法一 奶油雞茸蘑菇湯 原料 鮮紐扣蘑菇100克，雞肉50克，牛奶，黃油，鮮奶油，油麵醬適量 調料 鹽、料酒、雞精 做法 1、蘑菇洗淨切片備用。2、將雞肉切成茸，放到鍋內煮，水開撇去...
- 奶油蘑菇湯
步驟7 另起一炒鍋,燒熱後加少許黃油。 步驟8 等黃油融化後放入洋蔥碎炒香。 步驟9 炒到洋蔥變成金黃半透明時倒入正在熬的湯中一起煮。 步驟10 加入蘑菇片。 步驟11 不停攪拌,煮到湯越來越稠。 步驟12 加入淡奶油繼續煮。 步驟...
- 奶油雞肉茸蘑菇濃湯
1.黃油放入平底鍋加熱軟化後，放入麵粉攪拌均勻。（黃油和麵粉的比例是1：3）2.不停的慢慢攪拌，把麵粉炒熟炒香，避免結成塊用小火炒出金黃色麵糊，盛出備用。（炒黃油麵糊的鍋不用刷）3.蘑菇切成塊，放入攪拌機里，然後加入少許...
- 紐約牛排和黃油芝士蘑菇
紐約牛排和黃油芝士蘑菇是一道美食，主要製作材料是白蘑菇、牛排、菠菜，主要調料有洋蔥、大蒜、黃油。該菜品主要採用煎制的烹飪工藝製作而成。材料 1牛排白蘑菇 菠菜 2洋蔥大蒜 黃油 麵粉 做法 1 牛排放置室溫下1小時 2切成兩塊（如果...
- 奶油蘑菇意大利麵
蘑菇1把 奶油200毫升 牛奶1袋 小麥麵粉1小把 調料 食鹽適量 黃油1塊 黑胡椒適量觸 做法 1.培根和蘑菇切片（培根片跟蘑菇片差不多大小）2.用黃油把培根炒香（大人跟小孩兒都不愛肥肉所以我習慣把肥肉單獨切出來煸出油然後用這個油...
- 奶油菌菇濃湯
1、將蘑菇切片；洋蔥切碎。2、將鮮蝦煮熟、去殼取肉，待用。3、取一口鍋放入黃油，先放入洋蔥爆炒過後，放入蘑菇拌炒。4、加入麵粉拌炒至熟。5、加入雞湯、鹽、黑胡椒、檸檬汁調味，待雞湯煮沸加入奶油略煮。6、將煮好的湯與處理...
