黃油烘山芋

基本介紹

• 中文名：黃油烘山芋
• 主要食材：山芋（不要太大個），黃油
• 分類：烤箱

用料

材料	用量
山芋（不要太大個）	數隻
黃油	適量

做法

1. 山芋洗乾淨，剖十字刀，刀口深一點，交叉口插入切薄片的黃油
2. 烤箱250度，注意觀察可輕鬆插入竹籤就好了。因為山芋個頭大小不一，準確的時間不具有參考性，還是要以觀察為主。