鮭魚意大利麵

鮭魚意大利麵是以鮭魚、意大利麵、洋菇等為主要食材做成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：鮭魚意大利麵
• 主要食材：鮭魚、意大利麵
• 配料：洋菇、洋蔥、薑片
• 調料：醬油、奶油、鹽

原材料

洋蔥35克、薑片5克、醬油5毫升、奶油7克、鹽2克。

做法

1、鮭魚洗淨，加薑片和醬油先醃製5分鐘，再放入烤箱中烤熱，取出壓碎備用；

2、意大利麵用滾水煮沸，瀝乾備用；用奶油起油鍋，將洋蔥、洋菇爆香，加鹽調味；

3、將炒好的洋菇、洋蔥連同鮭魚一起加入意大利麵中，拌勻。