蒔蘿三文魚意面

蒔蘿三文魚意面是一道菜品，主要製作材料有三文魚適量、蘆筍100克。

基本介紹

• 中文名：蒔蘿三文魚意面
• 主要原料：意大利麵，三文魚
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

材料

用料

• 意大利麵1把
  

輔料

• 三文魚適量
  
• 蘆筍100克
  

調料

• 食鹽3克
  
• 黃油1小塊
  
• 雞湯1大勺
  
• 蒔蘿少許
  

蒔蘿三文魚意面的做法

1.準備好所用食材，蘆筍洗淨備用

2.熱鍋加入一小塊黃油

3.另外一個鍋同時燒熱水，加鹽，待水沸時放進意面，水煮七八分鐘後撈起

4.鍋內水燒開，滴幾滴油，將蘆筍放進焯水

5.把焯水過的蘆筍撈起澇乾

6.炒鍋黃油融化後，倒入蒔蘿、三文魚和蘆筍放進白汁里稍煮片進行翻炒

7.放入1大勺雞湯拌勻

8.加入些許水，並把焯好的蘆筍倒入7中拌勻，做好意面拌醬

9.把煮好的意面與蒔蘿三文魚蘆筍雞汁拌勻即食