基本介紹
- 中文名：馬蹄竹蔗煲瘦肉
- 主要食材：瘦肉，胡蘿蔔
- 分類：嬰幼兒，煲
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
瘦肉 | 150g |
胡蘿蔔 | 1/2根 |
馬蹄 | 100g |
竹蔗 | 150g |
蜜棗 | 2個 |
姜 | 2片 |
做法
1. 瘦肉切片，備姜兩片 |  |
2. 竹蔗洗淨豎切成小條，方便出味 |  |
3. 馬蹄去皮對半切開，蜜棗洗淨 |  |
4. 胡蘿蔔洗淨去皮切片 |  |
5. 煲中煮開水，水開後把所有備好的食材放入，大火煮開後轉小火，煲約35-45分鐘即可，食用時不用鹽亦可，喜歡的就加少許 |  |
馬蹄竹蔗煲瘦肉
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