香辣小排骨

基本介紹

• 中文名：香辣小排骨
• 主要食材：小排骨，小辣椒
• 分類：香辣

用料

材料	用量
小排骨	想吃多少弄多少
小辣椒	想多啦 就多少
小蔥	1，2顆

做法

1. 小排骨洗淨，炒一下水。取出。瀝水。
2. 放油適量，放小辣椒，稍炒一下，初學者不要等油太熱，不然會濺出油來。放入排骨，炒熟。
3. 熟了，放鹽調味，喜歡孜然或者五香粉或者黑椒的可以自己放。我做的是原味的，沒放。放小蔥。