香芹豆腐豬肉湯

香芹豆腐豬肉湯是一道由香芹、豆腐等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：香芹豆腐豬肉湯
• 主要食材：豆腐，豬肉，香芹
• 口味：鹹
• 調料：姜，鹽，生粉，料酒，生抽，生油
• 做法：煲

簡介:

功效美膚養顏、消食健胃。

材料:

主料：

香芹1棵，船棵旋豆腐11磚，瘦肉1斤，

調料：

姜2片，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生宙罪白抽適疊雄尋量棕嫌請牛，生油適量

做法:

1.豬肉洗淨後切片抹戲影凝，然後用適量鹽、生粉、料酒旬采想、生抽、生油醃製2小時。

2.豆腐切粒。西芹洗淨後切段。

3.水燒開後，加入薑片，然後加入豆腐煲5分鐘。

4.加入西芹，然乎員後加入肉片煮熟。

5加入適量鹽調味即可。