香脆油炸豆腐是一道菜品，主料是豆腐、尖椒、西紅柿，輔料是大蔥、郫縣豆瓣、鹽。
基本介紹
- 菜名：香脆油炸豆腐
- 難度：普通
- 主料：豆腐、尖椒、西紅柿
- 輔料：大蔥、郫縣豆瓣、鹽
做法
1.把豆腐切成薄片 小正方形大小即可 尖椒切絲 西紅柿切成塊備用 油燒熱 | |
2.放人一些豆腐油炸 呈金黃色時可撈出 | |
3.油鍋在次把油燒熱 放一勺豆瓣 在放入切好尖椒 再放入西紅柿 翻炒一會 倒入炸好的豆腐 翻炒一會 根據個人口味在適量加鹽 即可出鍋 |
香脆油炸豆腐
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