基本介紹
- 軟體名稱:饅頭的做法
- 軟體平台:IOS
- 軟體大小:8.5MB
- 軟體語言:英文
- 價格:免費
饅頭做法,是對食物饅頭的一種做法。饅頭中含有酵母,酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種,是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物,營養學上把它叫做“取之不盡的營養源...
蒸饅頭是一種以麵粉作為主要食材製作而成的傳統麵點小吃,填倉節節日食俗。把發酵好的麵團作成饅頭形狀放在鍋具或蒸籠上蒸即可,蒸饅頭做法簡單易學,多數家庭都會做。...
參考資料 1. 參考資料 .好豆[引用日期2012-12-30] 2. 椰蓉饅頭的做法 .下廚房[引用日期2017-06-27]詞條標籤: 食品, 菜品 ...
紅糖饅頭是由中粉、全麥粉、紅糖等材料製作的一道早點。紅糖營養豐富,釋放熱量快,營養吸率高,除含蔗糖以外,還含有少量的鐵、鈣、葫胡蘿蔔素等物質。...
小麥中的麩皮含有營養價值極高的纖維素,經常實用,可使人體保持健康而有活力,對身體極有益處呢。 下面為您詳細介紹全麥饅頭的製作方法。...
奶香饅頭是以麵粉和牛奶為主要原料,鹽、酵母、蘇打為輔料製作而成的一道簡單美味的麵點。該菜操作簡單,一般家裡就可以製作,成品的奶香饅頭營養價值一般。...
白菜燜饅頭是一道菜品,主要食材有白菜、饅頭,配料是豆瓣醬、香菜、食用油,調料為食用鹽、醬油、蔥姜蒜等,通過燜制的做法而成。...
蔬菜饅頭是一道麵點,製作原料主要有麵粉、酵母、泡打粉、胡蘿蔔汁,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效,可謂是老少皆宜。...
五穀雜糧饅頭,比普通的白饅頭更加有營養。 雜糧中富含B族維生素、多種礦物質和豐富的膳食纖維,可以清腸排毒,滋潤肌膚,保護心血管,促進消化,強健骨骼。雜糧還具有很...
饅頭,是歷史悠久的主食品,也是北方地區常用的主食品,經過麵團發酵蒸製而成。烤饅頭是將饅頭蒸熟晾涼後,食用前入烤箱烤出棕黃色硬殼,外焦而內軟,嚼有甜香味。烤...
高莊饅頭是山東省臨沂市沂水縣高莊鎮的傳統名點。起初,高莊鎮的一家高莊饅頭店做的饅頭香軟可口,吃過不忘,名聲漸漸遠揚而得名,逐漸演變成為一道有名的麵食,受到...
開花饅頭,又名白銀如意。色白暄軟,香甜可口,頂花四瓣,而且瓣色是桃紅色的,自然而俏麗,成為中國的特色傳統麵食名點。其製作工藝相當嚴格,面和好後需經過兩次發酵...
玫瑰饅頭是一道麵點美食,是家常菜譜之一,做法簡單,口味鮮美。其主要原料有玉米面、白面、牛奶、白糖、酵母 等。...
在北方的麵食里,山東的“戧面饅頭”很有特色也很有名氣,這種饅頭蒸好出籠後很漂亮,個頭兒大、色澤潔白、表皮亮澤,入口後耐嚼,十分香甜。戧面饅頭也比一般的饅頭...
先將老面用水泡過混勻,放入麵粉和水,待面發酵後,放入固態的糖和鹼,反覆揉和,加入適量的乾麵粉,繼續柔合後製成饅頭形,入鍋點火開始蒸烙。燃汽鍋支架的中間底部...
花樣棗饅頭是一道主食,主要製作材料有適量酵母、適量紅棗、麵粉等,含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C等營養成分,具有滋陰補陽,補血的功效。...
在北方,好多家庭喜歡把吃剩下的饅頭,切成片,一片片按順序放入平地鍋里煎,再適當的撒一些鹽,伴隨著油香的味道,饅頭就這樣被煎出鍋了。...
白面饅頭是一道由富強粉、酵母、水、鹽等材料製作而成的主食。經由發酵後的白面饅頭易於吸收,適合消化不好的人吃,並且其中的酵母還可以保護肝臟。注意事項是一般...
饅頭,別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”,中國傳統麵食之一,傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明,是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料,是中國人日常主食...
炒饅頭是一道美味可口的傳統小吃,屬於豫菜系,製作原料有饅頭,雞蛋、黃瓜等。鍋中倒油、油熱放蔥花、雞蛋,把雞蛋炒散盛出。...
《饅頭的做法》是一款IOS平台的套用。...... 本套用收錄了饅頭的做法近百種,包括了炸饅頭,烤饅頭,饅頭做成的菜餚。喜愛傳統美食,卻又不受傳統束縛的你可以下載下...
發麵饅頭是一道美食,主要材料是。食用鹼面5-8克(就酵面老嫩而定) ...1 食品原料 2 製作方法 3 注意事項 發麵饅頭食品原料 編輯 水...
做各種各樣花型的饅頭,激發小孩子的食慾。一般以動物植物為主,使小孩子認識各種各樣簡單動物。...
1 做法 2 特點 簽子饅頭做法 編輯 其選用優等小麥磨成“78”麵粉當基本原料,...簽子饅頭的技術含量為:"高級".沒有經過特殊學習是不會把饅頭插好蒸熟的,會漏...
家常饅頭是一道美食,主要製作材料有400g普通麵粉等。中文名 家常饅頭 主要食材 400g普通麵粉 分類 中餐 口味 香甜目錄 1 簡介 2 食材 ▪ 主料 ▪ ...
黑饅頭是麵食類的一種,它是由一種叫蕎 的植物生長出來的果實,經過加工磨成麵粉,把麵粉加水、糖等調勻,發酵後蒸熟而成的食品,因蒸熟後的饅頭顏色為黑色,所以...
刀切饅頭,是指切片饅頭。刀切饅頭,可油炸,也可清蒸,沾甜醬食用。菜品口感潔白光滑,面香味濃,溫熱鬆軟。有調理消化不良的功效。...
煎饅頭片是用饅頭製作的一道家常菜。饅頭的原材料麵粉裡面主要的成分就是澱粉,在經過發酵、蒸煮之後,其碳水化合物更加容易被人體吸收,如果早上吃饅頭的話,這些碳水...
在當今飲食文化領域,雜糧類食品,特別是雜糧饅頭越來越受到大眾的推崇或喜愛。一般北方人習慣麵食及雜糧類,南方則更偏重大米等細糧食品。饅頭從外形一般分為兩類:圓形...
農曆臘月二十八。中國歲時飲食風俗,象徵年年有餘。造型饅頭,一定要面硬,酵母粉的量也不能大。不然,發酵後影響美觀。魚鱗是用小勺子壓上去的,壓的時候要略用力...