基本介紹
- 中文名:餃子皮
- 主要食材:中筋麵粉,水
- 分類:餃子,冬至,麵包機
用料
材料 | 用量 |
中筋麵粉 | 500g |
水 | 235g |
鹽 | 2g |
做法
1. 全部材料放入麵包機,和面程式15分鐘,程式結束後直接在麵包機里醒發30分鐘。 | |
2. 取出,搓長條,切個,壓扁,擀皮。 | |
3. 可以一次做多點,中間一定要多多的乾粉隔開(乾粉一定要多,切記),放冰櫃冷藏可以放3天,或放冷凍,用的時候,提前一晚放冷藏解凍。PS:大家都說容易粘住,那就,需要存放的餃子皮,做的時候,少加15~20g水吧.) |
材料 | 用量 |
中筋麵粉 | 500g |
水 | 235g |
鹽 | 2g |
1. 全部材料放入麵包機,和面程式15分鐘,程式結束後直接在麵包機里醒發30分鐘。 | |
2. 取出,搓長條,切個,壓扁,擀皮。 | |
3. 可以一次做多點,中間一定要多多的乾粉隔開(乾粉一定要多,切記),放冰櫃冷藏可以放3天,或放冷凍,用的時候,提前一晚放冷藏解凍。PS:大家都說容易粘住,那就,需要存放的餃子皮,做的時候,少加15~20g水吧.) |
用料材料 用量中筋麵粉500g水235g鹽2g做法1. 全部材料放入麵包機,和面程式15分鐘,程式結束後直接在麵包機里醒發30分鐘。 2. 取出,搓長條,切個,壓扁,擀皮。 ...
餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方...
用料材料 用量餃子麵團一份做法1. 把麵團搓成長條,分割成小劑子 2. 下面就是按癟,然後擀制,左手拇指和食指捏住餃子皮,向左轉動,右手按住擀麵杖,上下滾動(左手...
餃子皮點心1、內餡是鮪魚和蔬菜,還有乳酪,像做披薩一樣的。把鮪魚從罐頭中取出搗碎,胡蘿蔔丁和豌豆焯熟,洋蔥切碎,將它們混合,加胡椒粉拌勻;2、餃子皮或餛飩...
彩色餃子是一道以五顏六色為主的美味家庭菜餚。主要原料為蔬菜、豬肉。彩色餃子主要是在製作餃子皮的白麵粉中添加不同顏色的蔬菜或者水果汁,顯現出鮮艷的色彩。...
用料材料 用量餃子皮一塊錢的醋適量生抽適量鹽適量糖適量胡椒粉一丟丟花椒粉一丟丟油潑辣子適量香油適量蒜沫適量做法1. 把餃子皮下到沸水裡煮熟,撈出來,放入涼水...
中文名 彩色餃子皮 主要食材 麵粉,菠菜 分類 餃子,冬至 目錄 1 用料 2 做法 彩色餃子皮用料 材料 麵粉 菠菜 紫甘藍 胡蘿蔔...
2、將餃子皮包進適量的餡,然後捏成自己想要的形狀的餃子。3、這是廣東最常見的蝦餃的樣子。我們還包了三角形的、月牙形的、花形的,呵呵,形狀有很多種的,隨...
用料材料 用量餃子皮隨意油做法1. 把餃子皮兩邊剪掉,凹個造型,用剪掉的皮把它固定住 2. 下油鍋炸 3. 炸成金黃色 4. 完成,吃起來脆脆的,也可以蘸著糖吃...
菠菜餃子皮是一道以中筋麵粉、菠菜等為主要食材製作的美食。...... 菠菜餃子皮是一道以中筋麵粉、菠菜等為主要食材製作的美食。中文名 菠菜餃子皮 主要食材 中...
餃子粉是麵粉中的一種,普通麵粉是中筋粉,餃子粉是高筋粉,包出的餃子皮比較筋道,耐煮,不易破皮。我們平常包餃子用的麵粉大多是中筋粉包出的餃子不易久煮,...
材料:餃子皮 300g(買現成的) 牛肉餡 30g 洋蔥 少半個 意大利麵醬 20g左右 橄欖油 適量製作方法:1.餃子皮從中間切兩刀,洋蔥切小丁、牛肉餡、意大利麵醬備用...
用料材料 糯米餃子皮豌豆香菇醬油糖做法1. 糯米提前兩三小時淘淨,浸泡;香菇泡發,擠乾水分,切碎2. 平底鍋燒熱,倒一點點橄欖油,燒熱,倒入新鮮豌豆(冷凍的就...
油鍋加入適量的油並加熱,拿起一張餃子皮,捲起來,沾滿雞蛋液,放進油鍋里煎即可...... 油鍋加入適量的油並加熱,拿起一張餃子皮,捲起來,沾滿雞蛋液,放進油鍋里...
傳統用麵粉做蔥油餅太麻煩,現在在家用剩下的餃子皮可輕易的做出好吃的蔥油餅。...... 傳統用麵粉做蔥油餅太麻煩,現在在家用剩下的餃子皮可輕易的做出好吃的蔥油餅...
該產品具有高效節能、安全衛生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優點,使所生產餃子在外觀、口感、重量達到空間統一,從而徹底改變了目 前生產效率低、員工浪費、二次污染...
用料材料 餃子皮黑芝麻糊色拉油熟芝麻做法1. 將拌好的芝麻糊取適量放在餃子皮上 2. 拿另一張餃子皮鋪在有芝麻糊的餃子皮上 3. 用擀麵杖的圓頭將外沿壓緊 ...
餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方...
水晶餃子是一道傳統的特色麵食。清蒸,口味鹹鮮、五香。味道濃郁,香甜可口。有的顏色淡紅,有的顏色青黃,讓人看了就流口水。水晶餃子皮很勁道,比普通麵粉製作好吃...
用料材料 用量餃子皮若干(我用了8張)番茄醬或意大利麵醬少許意式乳酪若干蘑菇2個青椒1/6顆大蝦2隻蘆筍3根豆腐幾勺解凍的蟹棒1條白油腸1根做法1. 鋪好餃子皮...
用料材料 用量餃子皮適鮪魚罐頭1盒量胡蘿蔔1小塊洋蔥1小塊豌豆少許乳酪適量番茄醬適量白鬍椒粉少許做法1. 內餡是鮪魚和蔬菜,還有乳酪,像做披薩一樣的.把...
用料材料 剩了沒餡兒包的餃子皮紅糖白糖做法1. 餃子皮包入紅糖或者白糖 愛啥放啥咯 2. 餃子封口一定要包緊 不然炸的時候會漏出來3. 包好 油加熱 下油鍋 ...
包餃子時,將麵團揉成長條狀,後用刀切或用手揪成一個個小麵團,這些小麵團就是箕子。擀皮時,將箕子壓扁後擀成圓形麵皮,就可以用來包餃子了。1 ...
用料材料 用量西紅柿2隻菜心四五棵青椒1隻做法1. 首先將餃子皮切成適宜入口的大小,燒一鍋水,沸騰後加入餃子皮煮熟。撈出,過涼。2. 鍋內倒油,油熱後加入...
將和好的面,餡料放進機器內,手動搖動機器將面壓成片狀,在面片滾動向前輸出的過程中餡料隨之下到面片中間,經過出口的擠壓,兩層麵皮將餡料按一定的形狀包裹起來,餃子...
胡蘿蔔餃子皮材料 編輯 中筋麵粉500公克,胡蘿蔔2條胡蘿蔔餃子皮做法 編輯 1.菠菜洗淨切成段狀,放入果汁機中打成汁。2.把搾好的菠菜汁加入麵粉中。...
用料材料 用量餃子皮20片五花肉50g白蘿蔔一隻蔥一根糖、鹽、味素一小勺做法1. 將白蘿蔔刨成絲、加肉末、鹽、糖、味素攪拌。把水分倒掉擰乾 2. 取20片餃子皮 ...
餃子皮芝士脆片主要食材有:餃子皮、橄欖油、芝士粉、羅勒鹽、胡椒粉...... 餃子皮芝士脆片主要食材有: 餃子皮、橄欖油、芝士粉、羅勒鹽、胡椒粉 [1] ...
2. 麵團揉好後,醒發半小時。然後手指從麵團中間穿過,弄成環狀。然後切成劑子,劑子蘸麵粉,儘量團圓一些,壓扁,擀成餃子皮。[1] ...