食用菌生產流程圖譜平菇

食用菌生產流程圖譜平菇

《食用菌生產流程圖譜平菇》是2010年出版的圖書,作者是喬宏宇、劉曉龍。

基本介紹

  • 書名:食用菌生產流程圖譜平菇
  • 作者:喬宏宇、劉曉龍
  • ISBN:9787546313047
  • 頁數:113
  • 定價:14.00元
  • 出版時間:2010-03
內容介紹
《食用菌生產流程圖譜·平菇》主要介紹了平菇的生產流程,包括:生物學特性、設施設備、菌種生產技術、發酵料栽培、孰料袋栽、發菌和出菇管理、病蟲害防治、採收等內容,實用操作性極強,適合我國食用菌養殖生產者閱讀,亦可供科研、教學人員參考。

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