食物須知

《食物須知》是近代顧鳴言編著的一部養生類中醫著作，成書於民國年間。

基本介紹

• 作品名稱：食物須知
• 作者：顧鳴言
• 類別：養生類中醫著作
• 卷數：一卷

內容簡介

本書首先介紹食物基本元素組成，然後介紹水、乳製品、果實類、蔬菜類、肉類、飲料等二十二類食物所含成分、產地、食法、功效等內容。末附《人身膠質中成分》等附表，共二十三頁，已殘存三頁，且不連貫。

版本信息

現存鉛印本，藏於廣東省中山圖書館。