《食品理化分析技術》是2017年中國醫藥科技出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：食品理化分析技術
- 作者：胡雪琴
- 出版時間：2017年
- 出版社：中國醫藥科技出版社
- ISBN： 9787506788021
食品理化分析技術(2017年中國醫藥科技出版社出版的圖書)
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