《食品檢驗工》是機械工業出版社出版的圖書,作者是劉長春
基本介紹
- 書名:國家職業技能鑑定培訓教程:食品檢驗工技能(初級
- 作者:劉長春
- 出版社:機械工業出版社
- 定價:93 元
- ISBN:9787111180616
《食品檢驗工》是機械工業出版社出版的圖書,作者是劉長春
廣義的食品檢驗是指研究和評定食品質量及其變化的一門學科,它依據物理、化學、生物化學的一些基本理論和各種技術,按照制訂的技術標準,如國際、國家食品衛生/安全標準,對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產品的質量進行檢驗,以...
《食品檢驗工》是2020年天津大學出版社出版的圖書。內容簡介 本教程在編寫中根據食品檢驗工職業的工作特點,以初級、中級、高級食品檢驗工的能力培養為根本出發點,採用模組化的方式進行編寫。全書共分為22個模組,內容包括食品檢驗工的...
食品檢驗工 《食品檢驗工》是電子工業出版社出版的圖書,作者是楊萍,王立江。
《食品檢驗工(初級)(第2版)》是2018年機械工業出版社出版的圖書,作者是徐春。內容簡介 本書是依據《國家職業標準食品檢驗工》(初級)的理論知識要求和技能要求,按照崗位培訓需要的原則編寫的。本書的主要內容包括:職業道德與相關...
《食品檢驗工(技師、高級技師)》是2020年天津大學出版社出版的圖書,作者是王立暉,劉皓 。本書共十一個模組,以食品檢驗工技師、高級技師的能力培養為根本出發點,並採用模組化的方式進行編寫。內容簡介 《食品檢驗工(技師、高級技師...
《食品檢驗工(初級)》是2012年7月機械工業出版社出版的圖書,作者是徐春。內容簡介 本書是依據《國家職業標準 食品檢驗工》初級的知識要求和技能要求,按照崗位培訓需要的原則編寫的。主要內容包括:職業道德與相關法規;食品檢驗的基本知識...
《食品檢驗工(中級)(第2版)》是2019年7月機械工業出版社出版的圖書,作者是黃高明。 內容簡介 本書是依據《國家職業標準食品檢驗工》(中級)的知識要求和技能要求,按照崗位培訓需要的原則編寫的。主要內容包括:檢驗的前期準備及...
《食品檢驗工基礎知識》是2013年機械工業出版社出版的圖書,作者是逯家富。內容簡介 《食品檢驗工基礎知識》是依據《國家職業標準 食品檢驗工》的基礎知識要求,按照國家標準規定的最新食品檢驗方法並結合食品檢驗工工作實際需要編寫而成的。...
姜奎書主編的《食品檢驗工(中級用於國家職業技能鑑定國家職業資格培訓教程)》由人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫,以《國家職業技能標準·食品檢驗工》為依據,是中級食品檢驗工職業技能培訓與鑑定考核用書,也可供相關人員參加就業培訓...
《食品檢驗工(高級)——國家職業資格培訓教程》是2016年中國勞動社會保障出版社出版的圖書,作者是人力資源和社會保障部教材辦公室組織,該書以《國家職業技能標準·食品檢驗工》為依據所編寫的是供給食品檢驗工職業技能培訓與鑑定和考核...
《食品檢驗工技能(初級、中級、高級)》是2018年6月機械工業出版社出版的圖書,作者是逯家富。內容簡介 本書是依據最新《國家職業標準食品檢驗工》對初級工、中級工、高級工的技能要求,依據國家標準規定的最新食品檢驗方法並結合食品檢驗...
《食品檢驗工職業資格培訓指南研究與開發》是2019年9月天津大學出版社出版的圖書,作者是李達。內容簡介 依據食品檢驗工國家職業標準的定義,食品檢驗工是使用檢測設備,以抽樣檢查的方式,對糧油及其製品、焙烤食品、酒類、飲料、肉製品、...
在校學習期間可考取食品檢驗證、質量認證員,以及國家社會勞動保障部頒發的綠色食品環境監測員、綠色食品經紀人、植物檢疫等高級職業資格證書。職業考試 證書:食品檢驗工(食品檢驗員)職業概況 食品檢驗工(食品檢驗員):從事食品、乳品、...
《1+X職業技術·職業資格培訓教材:食品檢驗員(五級)》由人力資源和社會保障部教材辦公室、中國就業培訓技術指導中心上海分中心、上海市職業技能鑑定中心依據上海1+X食品檢驗工(五級)職業技能鑑定細目組織編寫。《1+X職業技術·職業...
《食品檢驗工中級》是2005年機械工業出版社出版的圖書,作者是國家職業資格培訓教材編審委員會。
《食品檢驗工(基礎知識)——國家職業資格培訓教程》是2015年中國勞動社會保障出版社出版的圖書,作者:人力資源和社會保障部教材辦公室組織 編寫。本書由人力資源和社會保障部教材辦公室按照同職業《國家職業技能標準》編寫,按照標準、...
《國家職業技能鑑定考核指導:食品檢驗工(中級)》是2014年中國石油大學出版社出版的圖書,作者是人力資源和社會保障部職業技能鑑定中心。內容簡介 《國家職業技能鑑定考核指導:食品檢驗工(中級)》是食品檢驗工國家職業技能鑑定考核的指定...
劉萍,淮陽桂柳牧業有限公司品質部檢驗工,食品檢驗工。人物事跡 負責的工段產品質量合格率達99.8%,計量合格率100%,標識合格率100%,合格率99.9%。堅持“當時事當時畢”的原則,增強員工質量意識,為精益生產奠定堅實基礎,幫助桂柳...
《食品檢驗工職業技能鑑定考核試題庫》是2016年 機械工業出版社出版的圖書,作者是王磊。內容簡介 本書是依據《國家職業標準食品檢驗工》的知識和技能要求,按照職業技能鑑定考核需要編寫的,主要內容包括檢驗的基礎知識、初級工鑑定考核試題...
《簡明食品檢驗工手冊》是根據食品檢驗人員和食品質量管理人員的需要編寫的,主要內容包括食品檢驗基礎知識、樣品的採集與預處理、試驗結果的數據處理、常用的化學分析基本方法、常用的儀器分析法、微生物檢驗技術、食品理化檢驗。書後附有大腸...
食品檢驗工、公共營養師、營養配餐員、內審員。(據中華人民共和國教育部發布的《普通高等學校高等職業教育(專科)專業目錄及專業簡介(截至2019年)》顯示)專業銜接 銜接中職專業舉例:食品生物工藝 接續本科專業舉例:食品質量與安全 就業...
張乾坤 張乾坤,安徽省達億糧油食品有限公司食品檢驗工、技師。所獲榮譽 2021年12月,入選“安徽省技能大獎”擬表彰對象名單。2021年12月27日,被評為2021年度“安徽工匠”。
本書適合於高職高專食品類及生物技術類專業使用的教材,也可供食品相關企業培訓食品檢驗工使用。圖書目錄 緒論 一、食品分析與檢驗的性質、任務和作用 二、食品分析與檢驗的內容 三、食品分析與檢驗的發展趨勢 四、食品質量標準 五、食品...
三、志賀氏菌檢驗 四、葡萄球菌檢驗 五、溶血性鏈球菌檢驗 第五節 常見產毒黴菌的檢驗 一、黃麴黴毒素的檢驗 二、赭麴黴毒素的檢驗 三、展青黴素的檢驗 技能訓練 花生中黃麴黴毒素的測定 練習題 附錄 附錄1 食品檢驗工(初級)國家...
開設的主要課程有分析化學、植物生長與環境、植物化學保護、微生物檢測技術、現代儀器分析、食品營養與衛生、農產品安全生產技術、種子檢驗、農產品質量檢測技術、農產品安全性檢測技術、農產品貯藏加工、食品質量管理、安全食品標準與認證、...
6、食品中過氧化氫等多種有害物質的檢測方法研究及有關質量控制規範的標準制定(2005) 上海市技術標準專項 近年研究方向 食品安全檢測技術;食品安全風險評價;食品安全管理 論著 著作 主編:《食品檢驗工標準》國家級 《食品質量檢驗》...
1、化學檢驗工(員)2、材料成分檢驗工(員)3、材料物理性能檢驗工(員)4、產品環境適應性能檢驗工(員)5、產品可靠性能檢驗工(員)6、產品安全性能檢驗工(員)7、食品檢驗工(員)8、紡織纖維檢驗工(員)9、貴金屬首飾鑽石...
4、職業資格證書 英語套用能力B級證書、計算機套用能力等級證書,國家勞動與社會保障部頒發的中級食品檢驗工、公共營養師證職業資格等級證書。5.招生對象、學制和學時要求 ①招生對象:高中畢業生或具有同等學力者。②專業學制:三年。③學歷...