《食品檢驗工（基礎知識）——國家職業資格培訓教程》是2015年中國勞動社會保障出版社出版的圖書，作者:人力資源和社會保障部教材辦公室組織 編寫。本書由人力資源和社會保障部教材辦公室按照同職業《國家職業技能標準》編寫，按照標準、教材、題庫相銜接的原則組織編寫，是職業技能鑑定的指定用書。
基本介紹
- 中文名：食品檢驗工（基礎知識）——國家職業資格培訓教程
- 作者：人力資源和社會保障部教材辦公室組織
- 出版社：中國勞動社會保障出版社
- ISBN：9787516716045
內容簡介
本套教材共有5本：《國家職業資格培訓教程——食品檢驗工（基礎知識）》《國家職業資格培訓教程——食品檢驗工（初級）》《國家職業資格培訓教程——食品檢驗工（中級）》《國家職業資格培訓教程——食品檢驗工（高級）》《國家職業資格培訓教程——食品檢驗工（技師 高級技師）》本書由人力資源和社會保障部教材辦公室按照同職業《國家職業技能標準》編寫，按照標準、教材、題庫相銜接的原則組織編寫，是職業技能鑑定的指定用書。
