《食品檢驗技術》是2005年化學工業出版社出版的圖書,作者是穆華榮。本書分八章詳細分紹了食品檢驗技術的各方面知識。
《食品檢驗技術》是2005年化學工業出版社出版的圖書,作者是穆華榮。本書分八章詳細分紹了食品檢驗技術的各方面知識。
《食品檢驗技術》是2005年化學工業出版社出版的圖書,作者是穆華榮。本書分八章詳細分紹了食品檢驗技術的各方面知識。...
《食品檢測技術》是2008年化學工業出版社出版的圖書,作者是吳曉彤。...... 教材對食品現代檢測技術,食品感官檢測、食品理化檢測、食品微生物檢測的基礎知識和檢測方法...
廣義的食品檢驗是指研究和評定食品質量及其變化的一門學科,它依據物理、化學、生物化學的一些基本理論和各種技術,按照制訂的技術標準,如國際、國家食品衛生/安全標準,...
《食品檢測技術》是2015年化學工業出版社出版的圖書,作者是張妍。...... 食品檢測技術內容簡介 編輯 共分八章,分別為:食品檢測的基礎知識、食品的感官檢測、物理檢...
《食品分析與檢驗技術(第二版)》是2010年化學工業出版社出版的圖書,作者是周光理。...... 《食品分析與檢驗技術(第二版)》是2010年化學工業出版社出版的圖書,作...
本書是高職高專“十一五”規劃教材之一。教材對食品現代檢測技術,食品感官檢測、食品理化檢測、食品微生物檢測的基礎知識和檢測方法做了較為詳細的介紹,包括食品檢測...
《現代食品檢測技術》是2008年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是趙傑文、孫永海。...... 《現代食品檢測技術》是2008年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是趙傑文、...
《食品分析技術》是2009年7月中國輕工業出版社出版的圖書,作者是俞一夫。本書將眾多的食品檢驗指標進行綜合、歸類,架構了採樣與製備技術、感官檢驗技術、物理檢驗...
《產品檢驗技術系列:食品檢驗技術》全面、系統地對食品檢驗的相關要求及實驗技術進行了闡述。全書共分為9章,包括:基礎化學知識、食品檢驗樣品的採集及預處理、食品...
《食品安全檢驗技術》是2012年9月出版的圖書,作者是吳曉萍、周春霞。...... 《食品安全檢驗技術》是2012年9月出版的圖書,作者是吳曉萍、周春霞。作者 吳曉萍,周春霞 ...
《食品檢驗新技術》根據國內外食品檢驗分析技術新的進展狀況及發展趨勢,系統地介紹了比較先進的食品分析方法和技術及較新的研究成果,重點闡述了幾項套用廣泛、影響...
食品營養與檢測專業以食品檢驗技術為特色,服務面向食品行業、農產品加工業,培養能夠從事食品分析與檢驗、產品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。...
檢驗、食品的物理檢驗、食品中一般營養成分的檢測、食品中礦質元素的檢測、食品添加劑的檢測、食品中有害成分的檢測,強化實用性,並儘可能反映食品分析的新技術、新...
《食品檢測技術實驗指導》是2011年中國計量出版社出版的圖書,作者是河北大學現代檢測技術與質量工程實驗中心。...
食品質量檢驗員,《食品質量檢驗員(國家職業資格4級)》由勞動和社會保障部教材辦公室、上海市職業培訓研究發展中心依據上海1+X食品質量檢驗員(國家職業資格四級)職業...
食品安全檢測是按照國家指標來檢測食品中的有害物質,主要是一些有害有毒的指標...改善食品包裝技術,提高食品保藏性能和貨架壽命;完善蒸煮技術、無菌包裝技術;研究...
本專業以食品檢驗技術為特色,服務面向食品行業、農產品加工業,培養能夠從事食品分析與檢驗、產品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。...
內容簡介 本書是為適應我國高等職業教育食品類專業的教學改革需要,參照畜禽產品檢驗員、動物檢疫檢驗工、水產品質量檢驗員等國家職業標準(初、中級)的基本工作要求和...
年從事食品檢驗科研及分析工作的專家編寫了,結合當前食品安全檢測領域中最熱點的問題、最突出的分析檢測技術,較全面地介紹了食品檢測實驗室常用的理化分析技術,主要...
《罐頭食品檢驗技術》是1991年中國標準出版社出版的圖書,本書規定了罐頭食品感官檢驗的方法、可溶性固形物含量的測定方法、淨含量和固形物含量的測定方法、pH測定...
《食品理化檢驗技術》是2009年中國林業出版社出版的圖書,作者是王世平。該書全面、系統地對食品理化檢驗的相關要求及實驗技術進行了闡述。...
本教材可供高職高專院校食品類相關專業學生使用,也可供食品檢測技術人員參考或作為企業培訓用書。食品分析檢測圖書目錄 編輯 模組一 飲料檢測1...