食品供應鏈質量信息共享研究

內容簡介

王繼鵬著的《食品供應鏈質量信息共享研究》主要研究幾類複雜系統在非線性、*性、時滯性等多種因素綜合作用下的輸出反饋控制問題，藉助*系統的穩定性理論及相關控制器設計工作得到滿足特定控制性能指標的系統輸出反饋控制器，並給出詳細的設計過程，很後通過相關數值例子驗證控制方案的有效性，可以使系統滿足穩定性能要求或者系統輸出跟蹤設定的性能要求。

圖書目錄

第1章基於供應鏈的肉類加工食品質量管理研究

1.1 引言

1.2 肉類加工食品產業鏈的調查分析

1.2.1 產業發展狀況調查

1.2.2 產業結構分析

1.2.3 產業發展中的問題

1.3 肉類加工食品供應鏈質量管理方法

1.3.1 肉類加工食品質量風險

1.3.2 基於質量標準體系的肉類加工食品質量管理

1.4肉類加工食品質量的可追溯管理

1.4.1 食品質量可追溯管理的目的

1.4.2 肉類加工食品質量可追溯管理模式

1.4.3 肉類加工食品質量追溯系統

1.5 肉類加工食品質量保證機制

1.5.1 創新食品供應鏈模式

1.5.2 完善監管部門協作與責任追溯機制

1.6 結束語

第2章面向信息共享的食品行業敏捷供應鏈信息系統

2.1 引言

2.2 食品供應鏈節點分析

2.2.1 節點識別

2.2.2 節點功能分析

2.3 食品供應鏈節點協作模型設計

2.3.1 節點協作模型

2.3.2 節點之間與節點內部信息互動分析

2.4 食品行業敏捷供應鏈節點間接口設計

2.4.1 食品行業敏捷供應鏈的服務代理規約

2.4.2 食品行業敏捷供應鏈節點間接口模型的建立

2.5 食品行業敏捷供應鏈信息系統實現技術

2.5.1 基於Web service的食品行業敏捷供應鏈節點間信息共享框架

2.5.2 系統實現

2.6 結束語

第3章基於全局質量約束消解的跨企業協作Web服務組合方法

3.1 引言

3.2 問題描述

3.3 基於全局質量約束消解的Web服務組合方法

3.3.1 有限數量的高質量Web服務SHOU*選擇

3.3.2 候SHOU*選組合服務QoS質量水平計算

3.3.3 近似*優組合服務SHOU*選擇

食品供應鏈質量信息共享研究

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