基本介紹
- 中文名：韭菜雞蛋素包子
- 主要食材：韭菜u，雞蛋
- 分類：包子
用料,做法,
用料
材料 |
韭菜u |
雞蛋 |
豆乾 |
麵粉 |
酵母 |
鹽、五香粉、花椒大料粉 |
蔥末 |
老抽 |
做法
1. 麵粉加酵母拿溫水活好，醒面半個小時 |  |
2. 韭菜豆乾切碎，雞蛋炒散，加入調料 |  |
3. 將面分好，皮擀好，包入菜，上鍋蒸 |  |
4. 蒸半個小時就喔啦 |  |
韭菜雞蛋素包子
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