韭菜肉盒子

基本介紹

• 中文名：韭菜肉盒子
• 主要食材：韭菜，花肉
• 分類：大魚大肉

用料

材料

韭菜

花肉

雞蛋

配料是：醬油，芝麻油，胡椒粉，雞精

做法

1. 把麵粉加開水揉成光滑後，蓋上濕毛巾發20分鐘。
2. 肉切碎加配料醃著，
3. 雞蛋炒熟
5. 把材料全混在一起，加點鹽粉，雞精。
6. 分開為小塊，擀成薄皮，
7. 包上陷，封口就OK了。