基本介紹
- 中文名:韓國芝士辣年糕鍋
- 主要食材:馬蘇里芝士,韓式年糕
- 分類:韓式,辣
用料
材料 | 用量 |
馬蘇里芝士 | 100g |
韓式年糕 | 200g |
速食麵 | 若干 |
白菜 | 若干 |
魚豆腐 | 若干 |
親親腸 | 若干 |
金針菇 | 若干 |
大蔥 | 若干 |
蔥 | 若干 |
胡蘿蔔 | 一根 |
鹽 | 少許 |
韓式甜辣醬 | 按口味 |
雞肉 | 可加可不加 |
做法
1. 加雞肉的小夥伴們可以先將雞胸肉醃製半小時,放少許鹽,薑片,生粉,料酒。 | |
2. 將白菜,金針菇,魚豆腐,肉腸,年糕入沸水煮熟。 | |
3. 鍋內放入少許鹽,蔥花,大蔥。放雞的小夥伴,先將雞肉抄熟。放水,不要太多。再放入煮熟的白菜,魚豆腐,肉腸,胡蘿蔔,年糕,韓式甜辣醬,最後鋪上馬蘇里芝士。 | |
4. 開火,煮熟,一邊煮一邊拌,味道是越到後面越贊!所有味道都融合在了一起,根本停不下來! |