韓式牛肉卷年糕料理

韓式牛肉卷年糕料理是一道美食，由洋蔥、牛肉卷等主料和相關輔料製作而成。

基本介紹

• 中文名：韓式牛肉卷年糕料理
• 主要食材：牛肉
• 分類：菜品
• 口味：香

主料

• 洋蔥(半個)
  
• 牛肉卷(100g)
  
• 蝦(3個)
  

輔料

• 辣白菜(150g)
  
• 冬粉(100g)
  
• 韓式辣醬(1勺)
  
• 芝士年糕(適量)
  
• 香腸(1根)
  
• 五花肉(適量)
  

廚具

炒鍋

製作過程

• 辣白菜切絲
  
• 洋蔥切絲
  
• 五花肉切片
  
• 炒鍋放油，放入五花肉翻炒
  
• 放洋蔥翻炒
  
• 放辣白菜翻炒
  
• 加入一大碗水一勺韓式辣醬
  
• 放入冬粉適量
  
• 燒開後轉中火加入蝦
  
• 放入香腸
  
• 放入年糕
  
• 放入牛肉卷，熬煮五分鐘左右等湯汁濃厚即可出鍋。