韓式芝士年糕鍋

基本介紹

• 中文名：韓式芝士年糕鍋
• 主要食材：午餐肉，蘑菇
• 分類：韓式

用料

材料	用量
午餐肉	1小盒
蘑菇	5個
大白菜	3大片
泡菜	適量
魚豆腐	4個
蝦仁	5個
年糕	適量
泡麵	一份
韓國辣醬	1大勺
芝士	2片

做法

1. 午餐肉，蘑菇，魚豆腐切片。

2. 大白菜切塊。

3. 將午餐肉放入不粘鍋炒至出油，加入泡菜，大白菜，蘑菇炒勻。

4. 大白菜，蘑菇出水時加入適量水，待水燒開後加入韓國辣醬。

5. 拌勻後再加入魚豆腐，年糕。

6. 年糕變軟後加入泡麵，蝦仁。

7. 帶泡麵煮熟後，關火放上兩片芝士即可。