芝士年糕鍋

芝士年糕鍋，口感香辣，拉麵勁道，喜歡韓國料理的朋友們趕快來試試吧。

基本介紹

• 中文名：芝士年糕鍋
• 主要食材：韓國辛拉麵，韓式辣椒醬，芝心年糕
• 分類：韓國料理
• 口味：香辣

食材：

主料：

韓國辛拉麵：2包 韓式辣椒醬：1大勺 芝心年糕條：300g 馬蘇里拉乳酪：100g

輔料：

魚餅：1把 鮮蝦：10個 魷魚：1隻 魚圓：5個 雞蛋：2個 白菜：適量 洋蔥：1/2個 冬粉：適量

步驟

1.白菜切塊，洋蔥切塊墊底，要鋪均勻不露鍋底。一次碼放年糕，魚圓，魚餅，蝦，冬粉。

2.魷魚切花焯水打卷即刻撈出。

3.兩包速食麵的料加1大勺韓式辣椒醬加水（約大半鍋）攪拌徹底後加熱。

4.速食麵放在最上面，雞蛋煮熟切半，馬蘇里拉乳酪鋪在面上。

5.澆上湯汁。

6.開火煮，中小火，帶著電磁爐上桌，邊煮邊吃。煮一會白菜會出水沸騰就可以開動了。

7.據說吃芝士年糕鍋一定要喝石榴汁，我這絕對是真愛啊。

小貼士

1.這個泡麵超市上就有，五包就包郵，

2.水兌不要淹沒食材，因為白菜和洋蔥會出水。吃的過程中可以覺得鹹了就兌開水。比飯店一直越吃越鹹要舒適多了。