基本介紹
- 中文名:韓國芝士年糕火鍋
- 主要食材:芝士年糕,南瓜年糕
- 分類:火鍋,芝士,韓國,年糕,韓式
用料
材料 | 用量 |
芝士年糕 | 若干 |
南瓜年糕 | 若干 |
各式魚餅若干 | 若干 |
番茄 | 1個 |
胡蘿蔔 | 半個 |
白菜 | 半個 |
金針菇 | 半把 |
厚切牛肉卷 | 若干 |
辛拉麵 | 1包 |
芝士 | 多多益善 |
可愛心形年糕 | 若干 |
海鮮 | 若果 |
做法
1. 把配料都準備好喜歡吃海鮮的可以加點大蝦 蟹 貝殼類 提升鮮味!!!! | |
2. 又準備了1個膏蟹 放不進去了。。。 | |
3. 配料主料 芝士年糕 多放點這個好吃 | |
4. 輔料 紫薯年糕 味道一般般 裡面不是芝士夾心的 就為了漂亮點 | |
5. 輔料 南瓜年糕 味道一般般 裡面不是芝士夾心的 就為了漂亮點 | |
6. 組合的韓國魚餅,挺鮮的花樣也多,適合擺盤 | |
8. 撒上愛心小年糕 | |
9. 最後放上泡麵和馬蘇里拉芝士 還是韓國進口的。 | |
10. ok這個時候已經擺盤完成了 | |
11. 然後我們調醬汁 拿一個小鍋 加入韓國辣醬加豬肉湯加行拉麵調料包加一點 | |
12. 加點高湯調料 還有放點番茄醬 混合好以後加熱 攪拌均勻 以後放入剛才擺好的火鍋中。。。蓋上蓋子放到電磁爐上 燜熟既食! |