韓國芝士部隊火鍋

基本介紹

• 中文名：韓國芝士部隊火鍋
• 主要食材：泡菜，豆腐
• 分類：韓式，火鍋

用料

材料	用量
泡菜	適量
豆腐	適量
午餐肉	適量
香腸片	適量
洋蔥	適量
肥牛	適量
辛拉麵	適量
年糕	適量
杏鮑菇	適量
牛肉粉	適量
蛤蜊	適量
韓國辣椒醬	適量
蒜泥	適量
辣椒粉	適量
生抽	適量
料酒	適量
黑胡椒	適量
香油	適量
芝士	適量

做法

1. 所有配料切好準備
2. 把所有配料調成醬 多放蒜 我的秘訣是少放一點糖
3. 先煮蛤蜊 開鍋了把切好的料都擺進去繼續煮
4. 把醬汁倒在上面 輕輕攪拌開
5. 食材快好了的時候 放芝士 可以多方幾片 特別提味兒 喜歡吃速食麵的現在也可以放面了 我喜歡最後吃 所以這一步沒加入速食麵
6. 轉到電磁爐上小火慢燉吧 吃到最後我才放的辛拉麵 味道非常好