青紅椒炒茄子是一道美食。
基本介紹
- 中文名：青紅椒炒茄子
- 分類：炒
- 主要食材：青椒，紅椒
用料,做法,
用料
材料 |
青椒 |
紅椒 |
茄子 |
做法
1. 將茄子、青紅椒切成小條； |
2. 鍋內倒油加熱，將食材放入鍋內翻炒，加入適量鹽，直至茄子變軟即可。 |
青紅椒炒茄子
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