1.青椒去蒂去籽切絲在冷水中浸泡一會備用 |  |
2.雞蛋與料酒混合在一起，打散成蛋液，熱鍋涼油滑炒成蛋碎盛出備用 |  |
3.將鍋洗淨擦乾後重新放入少許油，7成熱時倒入瀝乾水分的青椒絲，依次加入鹽、糖、生抽，大火翻炒 |  |
4.沿著鍋邊淋入少許姜蒜醋，翻炒幾下後倒入蛋碎，熄火，翻炒均勻後出鍋即可 |  |
做法1.青椒去蒂去籽切絲在冷水中浸泡一會備用 2.雞蛋與料酒混合在一起,打散成蛋液,熱鍋涼油滑炒成蛋碎盛出備用 3.將鍋洗淨擦乾後重新放入少許油,7成熱時...
青椒炒雞蛋是一款家常菜品,主要食材是雞蛋和青椒,輔料豬油,鹽,香醋,大蔥等,主要烹飪工藝是炒,黃綠搭配,色彩美觀,口味鮮香,營養豐富。 但是,炒雞蛋的時候如果放入...
青椒炒蛋是一道菜品,屬於家常菜。主要食材為雞蛋,青椒等,調料為植物油、料酒等,該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。...
用料材料 用量豬肉裡脊絲青椒1個雞蛋3枚生抽料酒澱粉做法1. 肉絲放生抽料酒澱粉抓勻,醃10分鐘。青椒去籽掰小塊。2. 雞蛋打散,熱油下鍋炒散盛出3. 放一點油...
尖椒炒雞蛋是一道以尖椒、雞蛋為主要材料製成的菜品。色香味俱全,屬於川菜系名菜。鮮美可口,營養豐富,老少皆宜。中文名 尖椒炒雞蛋 主要食材 尖椒,雞蛋 口味 ...
辣椒炒雞蛋是指用辣椒和雞蛋一起炒制的一道家常菜。 [1-2] 中文名 辣椒炒雞蛋 主要食材 甜椒、雞蛋、口蘑 分類 家常菜 口味 鹹,香,辣 目錄 1 做法一...
1、青椒洗淨,切絲待用。將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用,鍋里放3湯匙油燒熱,倒入雞蛋液,用鏟子不停的攪和雞蛋,直到凝固成雞蛋塊兒,不要炒的...
青椒丁炒雞蛋是一道以雞蛋、青椒為主要食材製作的美食。中文名 青椒丁炒雞蛋 主料 雞蛋、青椒 難度 普通 時間 10-30分鐘 目錄 1 原料 ▪ 主料 ▪ ...
青椒肉末炒雞蛋做法 編輯 1、青椒洗淨切小丁備用;雞蛋打散,加少許鹽備用;大蔥洗淨切碎備用。2、鍋中加入適量油加熱,倒入打好的蛋液炒散盛出備用。3、鍋中加入...
辣椒炒蛋是由製作辣椒、雞蛋的食物,口味鹹鮮。中文名 辣椒炒蛋 主要食材 辣椒400g 雞蛋 2個 大蒜 分類 中餐 口味 鹹鮮目錄 1 原料 ▪ 主料 ▪ 輔料...
2. 雞蛋打散1:鍋熱放油翻炒雞蛋2:雞蛋剛凝結的時候快速盛出待用3:再次放少許油放入辣椒翻炒,重點來了,翻炒幾下放入少許醋繼續翻炒,最後放入炒好的雞蛋炒勻...
尖椒炒蛋是一道用雞蛋和嫩尖椒製作的川菜,食用此道菜品後3小時內不宜飲用牛奶。中文名 尖椒炒蛋 所屬菜系 川菜 菜品口感 香中帶辣,鮮而不油。 主料 雞蛋...
青椒炒蛋清是一道菜品,主料是雞蛋清、杏鮑菇、青椒,輔料是蔥、蒜、鹽、魚露、生抽。...
青椒番茄炒蛋是一道由青椒、番茄、雞蛋等做成的美食。...... 青椒番茄炒蛋是一道由青椒、番茄、雞蛋等做成的美食。中文名 青椒番茄炒蛋 主要食材 青椒、番茄、雞...
5放入洋蔥絲翻炒6當洋蔥炒出香味時放入青椒7翻炒均勻後放少許鹽調味8倒入炒好的雞蛋9滴上一滴生抽即可洋蔥青椒炒雞蛋小貼士 編輯 炒好的洋蔥青椒雞蛋里最後加一...
將青椒切成小塊(絲也可以,但是我喜歡小塊,容易入味)。 青椒雞蛋 鍋中加入油,七成熱的時候加入雞蛋,注意翻面,別讓雞蛋炒黃了。...
青椒苦瓜炒蛋是一道簡單的家常菜,主料是苦瓜,青椒,雞蛋,姜,油,鹽,生抽。...... 青椒苦瓜炒蛋是一道簡單的家常菜,主料是苦瓜,青椒,雞蛋,姜,油,鹽,生抽。...
蛤蜊青椒炒雞蛋是一道簡單的家常菜,所用材料為新鮮蛤蜊肉6個,雞蛋2個,姜,青椒2個,豆豉醬,鹽。中文名 蛤蜊青椒炒雞蛋 類型 美食 原料 新鮮蛤蜊肉6個,雞蛋2...
青椒炒雞蛋黃是一道由雞蛋黃、大青椒等食材製成的食品。中文名 青椒炒雞蛋黃 主要食材 青椒炒雞蛋黃 分類 家常菜 口味 清淡...
5、放入青椒塊和精鹽,待青椒塊呈翠綠色時,放入味素和炒好的雞蛋;6、翻炒均勻,用香醋烹一下,出鍋即成。炒雞蛋做法八 1、將雞蛋打入碗中攪勻,將蔥切絲,將蒜...
味鮮青椒炒雞蛋配料 適量油適量鹽適量胡椒粉適量蚝油適量蝦皮適量蔥適量香菜味鮮青椒炒雞蛋製作步驟 編輯 1、青椒切絲 雞蛋加少許鹽打散 香菜切末葉子和梗分開 蔥...
1.將雞蛋和青椒準備好,青椒切絲 2.最重要的一步了~就是把雞蛋都煎成荷包蛋,個人覺得煎得焦點會更好吃呢 3.將建好的荷包蛋切成條 4.鍋熱油,將青椒絲...
4、青椒洗淨,去蒂、剖開去籽、筋。 青椒雞蛋餃子 5、將青椒切絲、再切成碎末,灑少許鹽靜置片刻,用乾淨紗布擠出水分待用。6、雞蛋中放入青椒,加入鹽、香油拌勻...
