材料 | 用量 |
青椒 | 2根 |
大頭菜 | 一顆（很小） |
大蒜 | 少許 |
生抽 | 少許 |
蚝油 | 少許 |
鹽 | 1小勺 |
味素 | 1小勺 |
小蔥 | 少許 |
1. 大頭菜切絲、青椒切絲！ |  |
2. 熱鍋油冒煙下蒜末！ |  |
3. 下大頭菜、翻炒！ |  |
4. 放一勺鹽、翻炒幾下！ |  |
5. 有點模糊！不好意思、現在放生抽！ |  |
6. 當少許蚝油、調鮮！ |  |
7. 放青椒絲！翻炒均勻！ |  |
8. 放少許味素！多放對身體不好！ |  |
9. 小蔥下鍋翻炒均勻！起鍋！ |  |
10. 可以開動嘍！ |  |
爆炒大頭菜是一道家常小炒,營養豐富,鮮香脆爽,是一款不錯的下飯小菜。由主要原料大頭菜、乾辣椒、鹽、耗油等組成。中文名 爆炒大頭菜 主要原料 大頭菜,乾辣椒,...
用料材料 用量青椒2根大頭菜一顆(很小)大蒜少許生抽少許蚝油少許鹽1小勺味素1小勺小蔥少許做法1. 大頭菜切絲、青椒切絲! 2. 熱鍋油冒煙下蒜末! 3. 下大頭菜...
爆炒尖椒大頭菜是一款菜品,製作原料主要有尖椒、大頭菜等。中文名 爆炒尖椒大頭菜 主要食材 甘藍,尖椒 輔料 鹽、糖 製作工藝 炒
用料材料 大頭菜青辣椒西紅柿做法1. 大頭菜切絲,青椒切絲,西紅柿切塊2. 大頭菜翻炒至軟,加鹽3. 西紅柿青椒放進去炒炒...
用料材料 大頭菜紅辣椒蔥豬油鹽糖蒜做法1. 大頭菜先切成片泡水,洗掉部分鹹味;再切成絲備用2. 切好辣椒絲,蒜蓉備用3. 豬油下鍋,爆香蒜蓉4. 先倒入大頭菜絲炒勻...
1.將捲心菜消去根蒂,清洗乾淨切成絲裝盤待用,將青椒去蒂和籽,也切成絲裝盤待用,洋蔥剝去老皮,切成小丁。2.熱鍋放油,加入洋蔥丁,煸炒至微黃,加入豆豉,加入...
用料材料 用量大頭菜一個小紅辣椒5個做法1. 先炒蔥花和辣椒 2. 再炒大頭菜 ... 大頭菜炒辣椒用料 材料 用量 大頭菜 一個 小紅辣椒 5個大頭菜炒辣椒做法 ...
爆炒圓白菜是一道家常菜譜,主要原料是圓白菜、乾紅辣椒,調料為鹽、花椒等。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。中文名 爆炒圓白菜 主要原料 圓白菜、乾紅...
用料材料 大頭菜青椒蒜橄欖油鹽雞精做法1. 大頭菜切絲,過水焯熟,瀝乾備用2. 青椒切絲備用3. 蒜切片備用4. 油熱加一半蒜片炒香5. 加入青椒絲炒一分鐘,繼續...
捲心菜炒青椒是一道菜品,屬於家常美食。主要原料有捲心菜、青椒主要原料有胡蘿蔔、姜、蔥等,主要通過翻炒的方法製作而成。...
主料:大頭菜 (捲心菜)輔料:食鹽 乾辣椒 花椒 蒜 蚝油 植物油乾紅辣椒和花椒粒。這兩樣調料是炒好這道菜的靈魂所在。1.鍋里下油,把蔥花辣椒和花椒粒放裡面炒...
肉炒大頭菜是一款家常菜品,製作原料主要有大頭菜、五花肉、青紅辣椒等。... 肉炒大頭菜是一款家常菜品,製作原料主要有大頭菜、五花肉、青紅辣椒等。
《玫瑰大頭菜炒辣椒》是一道中國民間傳統家庭美食,由大頭菜烹飪而成。... 《玫瑰大頭菜炒辣椒》是一道中國民間傳統家庭美食,由大頭菜烹飪而成。中文名 玫瑰大頭菜炒...
陳醋辣椒炒包菜編輯 鎖定 討論 營養分析 用捲心菜做的酸泡菜除了含鈉較多外,與未發酵捲心菜的營養價值大致相同。各種捲心菜都是鉀的良好來源。日本科學家認為,捲心菜...
材料肉,大頭菜,青辣椒,鹽,糖,料酒,澱粉,醬油膏做法1、肉切片,用鹽、糖、料酒、澱粉醃過,進炒鍋用小量油滑炒斷生,取出。 2、炒鍋加點油,炒香蒜片,加大頭菜...
3)再次打開火,待油溫7成熱時,放入乾紅辣椒,聞到辣味後放入蔥花爆香,再倒入大頭菜煸炒2分鐘。隨後依次調入醋、醬油、糖和鹽大火炒1分鐘後,加入青椒絲繼續炒約1...
苦瓜捲心菜炒青椒是一道以苦瓜、捲心菜、甜椒、橄欖油等為主要食材製作的美食。... 苦瓜捲心菜炒青椒是一道以苦瓜、捲心菜、甜椒、橄欖油等為主要食材製作的美食。
主料金針菇200g大頭菜50g輔料食用油 適量 鹽 適量 青椒1個紅椒1個蒜 適量。... 大頭菜炒金針菇食材 編輯 主料金針菇200g大頭菜50g輔料食用油 適量 鹽 適量 青...
3、鍋中倒入油,快速劃散肉絲,加入大頭菜絲、紅椒青椒、蒜片煸炒片刻盛出裝盤。4、在大頭菜肉絲上撒上白芝麻即可。詞條圖冊 更多圖冊 ...
4.最後將蒜頭片、辣椒片、用鹽抓醃後的大頭菜片、炒香的辣豆瓣醬與香油5克、味素、白醋、糖攪拌均勻後,浸醃約30分鐘,等到入味後就可以食用。
豆米大頭菜是一個菜品,主料有大頭菜 、青辣椒、泡紅椒 、黃豆 、乾海米 、新蒜等。中文名 豆米大頭菜 主要原料 豆,大頭菜 是否含防腐劑 否 儲藏方法 即食...
5、將大頭菜切成三等分,大蔥切半然後切成1厘米的蔥段,紅辣椒剖開成兩半,去掉筋和籽,切成跟蔥段大小的塊。 6、大醬、辣椒粉、烤好的小魚乾、大蒜蓉、芝麻、香油...
材料 用量 大頭菜 半棵 蝦仁 適量 花椒大料乾辣椒 適量 麻油 少許 醋 少許 鹽 少許 雞精 少許火爆蝦仁大頭菜做法 1. 大頭菜切塊洗淨控乾水份,蝦仁洗淨控乾水份...
鍋里放油,蔥姜蒜爆香,下入圓白菜絲炒幾下,放鹽,白糖,少許醬油,五香粉,放青辣椒進去,再翻炒記下就行了,如果家裡的火大炒的時候容易糊就稍微放點水,家裡...
熗炒捲心菜是一道美食,主料是捲心菜、肥肉,調料為十三香、花椒粉、乾紅辣椒等,本菜品主要通過將食材倒入鍋中翻炒而成。中文名 熗炒捲心菜 主料 捲心菜400g肥肉...
清炒牛心菜原料 編輯 牛心菜1個、乾辣椒少許、花椒1小勺、鹽適量、糖3大勺、油1大勺。清炒牛心菜操作 編輯 1、牛心菜洗乾淨,用手撕成大小適中的片。均勻撒入...
