基本介紹
- 中文名：青椒松花皮蛋
- 主要食材：松花皮蛋，青椒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
松花皮蛋 | 3個 |
青椒 | 5個 用大一點不那么辣的也可以 |
香油 | |
醋 | |
白砂糖 |
做法
1. 皮蛋洗淨切開，入蒸鍋大火蒸2分鐘；尖椒切碎，用鹽拌好； |
2. 蒸好的皮蛋晾涼，撒上尖椒碎和白砂糖，淋上香油和醋，開吃。 |
青椒松花皮蛋
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