青丸子,藥品,主治發熱風壅。
基本介紹
- 藥品名稱:青丸子
- 是否處方藥:是
- 主要適用症:發熱風壅。
- 用法用量:薄荷湯送下。
青丸子,藥品,主治發熱風壅。
青丸子,藥品,主治發熱風壅。青丸子【藥物組成】乾葛1兩,柴胡1兩,天竺黃半兩,辰砂2兩,甘草、薄荷2分半,全蠍7個,青黛半兩。【處方來源】《普濟方》卷三八四引《鮑氏方》。【製備方法】上為末,麵糊為丸,青黛為衣。...
青丸子返童散 青丸子返童散,藥品,由天門冬(去心,焙)6兩,人參6兩,白茯苓(去黑皮)6兩,麥門冬(去心,焙)6兩,白菊花6兩組成。青丸子返童散 【用法用量】每服3錢匕,溫酒或飲調下,不拘時候。3年自覺輕身。
青菜丸子 青菜丸子是以豬肉、青菜葉為主料的菜品。用料 做法
丸子是一種油炸食品,在全國各地都有出現,一般是用麵團裡面包上肉末、香菜等作料,然後將油(用油)燒開,將包好的丸子放入油鍋里炸一段時間,用漏瓢撈出放在乾燥的地方待冷卻後即可食用。材料:肉餡,蔥,姜,蒜,雞蛋,香油。調味汁:糖,醋,醬油,鹽,雞精,濕澱粉。做法:1.肉餡分成若干個小丸子,放入油...
肉丸泛指以切碎的肉類為主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉質餡料通過蒸煮烹製而成,通過薄皮包裹,更好鎖住肉質營養和美味,讓肉質更加鮮嫩可口。肉丸在全國各地均有,而且做法不一。在台灣被稱為貢丸。食品簡介 在世界各地都有不同特色的肉丸製法,例如西方國家的有些種類的肉丸會混有麵包碎、洋蔥、香料或雞蛋。...
四喜丸子(Braised pork balls in gravy),是經典的中國傳統名菜之一,屬於魯菜菜系。由四個色、香、味俱佳的肉丸組成,寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜,以取其吉祥之意。四喜丸子從外觀上來說,由四個較大的肉丸以及其他輔料組成。四喜丸子做法與獅子頭基本一致,只是四喜丸子限...
炸丸子包含肉和菌菇,好吃又營養,經過油炸,外酥里嫩,肉香四溢。 中文名 家常炸丸子 主要原料 豬肉,雞蛋 是否含防腐劑 否 適宜人群 青年人,老年人 目錄 1 製作方法 2 特色營養 家常炸丸子製作方法 編輯 播報 主料:豬肉餡。 輔料:雞蛋、香菇、馬蹄、蔥、姜。 家常炸丸子 調料:鹽、味素、白糖、甜麵醬...
清氽丸子,山東濰坊傳統名吃,色澤艷麗,菜形豐滿,丸子香嫩,湯清味美,營養豐富,是一道美味佳肴。製作材料 輔料: 蝦米10克、菠菜50克、木耳(水發)25克、雞蛋清25克。調料: 大蔥5克、姜5克、鹽2克、黃酒5克、味素2克、雞油3克。製作方法 1、蔥、姜均切末;2、把瘦豬肉洗淨剁成細泥,放入碗內,加入...
油燒熱後,將釀好的辣椒丸子側面放入油中,煎炸;注意火候,改用中小火即可。先將辣椒的表皮,微微煎成金黃色,然後將兩面的肉,稍稍煎黃,火小,煎的時間越長,肉就越香;(要有點耐心喔~)辣椒丸子“全身”煎黃以後,用鍋里的油將薑絲和紅椒末翻炒片刻,放鹽;把辣椒丸子蓋在辣椒上,適當噴點水(一小...
金陵丸子是一道由豬肉、蝦仁、青菜等為原材料製作而成的食品,是南京的傳統名菜,是金陵菜的名菜之一。風味特點 軟糯醇美,酥爛鮮香,湯汁濃稠,口味濃厚。營養價值 富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物等營養物質,具有滋肝陰、補腎液、和胃潤腸的功效。 主料:豬肉500克,蝦仁200克,水發蹄筋200克。豬肉...
中國作為飲食大國,菜品非常豐富。丸子湯作為一種概括性的菜名,指用湯料搭配丸子,加入麵皮或青菜等其他材料製成的食品,涵蓋了中國眾多地域的類似美食。地域劃分 徐州丸子湯 丸子湯起源於徐州民間,傳說是北魏時道家的素食配方,後來流傳至民間。綠豆面丸配以葷湯,就做成了丸子湯。徐州丸子湯價廉物美,老少皆宜,...
香菇丸子是以豬肉丸子漿、香菇為主要材料的一道美食,色香味俱全,營養美味。材料 豬肉丸子300公克,乾香菇3朵,油蔥酥6公克,太白粉1小匙,醬油膏1/2小匙 做法 1.乾香菇洗淨,泡入冷水中,待軟後擠乾水份,先切去蒂頭,再切成碎末狀備用。2.將豬肉丸子漿和作法1的香菇末放入容器中,再加入油蔥酥、太白粉和...
色呈翡翠,味道鮮嫩。教您翡翠素丸子怎么做,如何做翡翠素丸子才好吃 1.先將蛋清打開;嫩豆腐壓成泥,同放容器中,加青菜汁、食鹽、薑汁調勻打開作餡料,待用;澱粉加水適量調勻成水澱粉約20克;姜洗淨切成米粒狀。2.鍋架火上,加植物油,待油溫五成,把餡料用左手搦,右手著湯匙挖成丸下鍋中,直至把餡料...
1:將草魚肉漂清血水,放在菜墩上用刀背剁成魚茸,雞脯肉也剁成雞茸,將一個雞蛋青抽打成蛋泡。2:將魚茸、雞脯茸放入盆中,加入料酒、蔥、薑汁和一個雞蛋清,順一個方向攪打均勻,再加入食鹽,攪打上勁,最後加入蛋泡攪均勻,成丸子料茸。3:鍋里放入花生油燒至三成熱,將料茸做成鴨蛋黃大小的丸子,...
1. 將木耳,油菜心分別用開水燙透; 2. 將羊肉剁成末加入蔥米、姜米、雞蛋清、料酒、香油、味素、澱粉、精鹽、涼湯攪拌成稠餡; 3. 將肉餡擠成小丸子,放入開水鍋中氽至七八成熟,撈出; 4. 鍋內放入雞湯,上火,加入料酒、鹽、木耳、丸子,用微火煨熟,上旺火調入味素,將丸子盛入湯盤內; 5. ...
以上五種顏色的末放在大盆內待用。②將瘦豬肉洗淨剁成細泥,加鹽、蔥末、薑末拌成肉餡,做成小丸子,放入大盤內粘上五色末。③將粘上五色末的小丸子,放在平盤內,上籠蒸10分鐘左右,待熟取出。④炒鍋上火,放入水,加鹽、少量味素,用水澱粉勾芡,煮開後撒入蔥花,淋上香油,把湯汁澆在五色丸子上即成。
素丸子湯以土豆、胡蘿蔔、菠菜、豆腐、香蔥、香菜為主要材料製作的菜品。做法 食材 土豆300克 胡蘿蔔150克 菠菜200克 豆腐300克 香蔥適量 香菜適量 蒜 適量 小白菜 適量 鹽 適量 食用油 適量 芝麻油 適量 製作過程 1.做丸子的材料,豆腐忘拍啦,已經切細的是菠菜,是用完汁後留下來的,旁邊小點的盤子裡是香菜...
6、雙手沾濕,把肉餡揉成或者擠成一個小球,並在兩手掌間來回摔打幾下,讓丸子更為結實不散,然後把乾澱粉平鋪在案板上,把丸子放在案板上輕滾,讓丸子表面都鍋上薄薄一層澱粉。鍋中倒入一些油,油溫後將丸子一隻只放入鍋中以小火油炸,邊炸邊用筷子翻轉丸子,以讓丸子受熱更均。待丸子表面金黃,且炸熟後撈...
蘿蔔青菜丸子,以蘿蔔丸子、青菜等為主料製作的食品。做法 1、青菜買回來先洗乾淨切去頭,然後用水泡個半小時。 2、鍋中油熱,倒入青菜,青菜水要瀝乾。 3、不停的翻炒,把青菜炒癟下去,然後加鹽再翻炒一會。4、然後少加點水,倒入蘿蔔丸子。 5、蓋鍋蓋大火3到4分鐘就可以了。原料 蘿蔔丸子,青菜。
青白蘿蔔素丸子 青白蘿蔔素丸子,以青蘿蔔為主料的食品。用料 做法
素炸青紅蘿蔔丸子 素炸青紅蘿蔔丸子是一道美食。用料 做法
炸素丸子是一道簡單易做的美味菜餚。是花費時間短且老少皆宜的美食 做法 做法1:做法:把蘿蔔的皮削掉,切成大塊,胡蘿蔔去皮不用切成塊,拿來擦床,把蘿蔔和胡 蘿蔔擦成碎末,大蔥剁成末,香菜切成碎末,蔥和香菜放入擦好的蘿蔔中加入 所有餡料充分攪拌成很稠的糊狀,注意麵粉和澱粉不要放太多,否則炸好後 就...
南煎丸子是傳統美食小吃。南煎,也叫煎燒,是北方做菜的方法之一。味道鮮美可口。做法 菜系:魯菜 食材原料 豬肉200克,清油250克(實耗約100克),料酒15克,黃醬15克,鹽2克,味素克,白糖5克,蔥薑末各2克,香油10克,雞蛋液35克,水澱粉100克,高湯適量 。製作 製作步驟 1、肉切細末,加雞蛋液,鹽,...
6、久痢。用蒼朮二兩、川椒一兩,共研為末,加醋、糊做成丸子,如梧子大。每服二十丸,飯前服,溫水送下。此方稱“椒術丸”。惡痢久者,加桂。7、脾濕下血。用蒼朮二兩、地榆一兩、分作兩份,每份以水二碗,煎成一碗,食前濕服。8、青盲、雀目。用蒼朮四兩,淘米水浸一夜,切片焙乾,研細,每服三錢...
調料:鹽、胡椒粉。做法 製作方法 1.香菇用清水泡發,胡蘿蔔洗淨去皮,二者均切細丁;芥菜洗淨,梗切丁,葉切絲;2.豆腐捏碎,加入香菇、胡蘿蔔、芥菜、雞蛋、鹽、胡椒粉攪拌均勻;3.鍋中多倒些油,小火燒熱,取適量豆腐蔬菜泥用手和勺子配合做成丸子,輕投入鍋中,炸至金黃色撈出,用廚房紙吸油後即可食用。
(2)將絞肉加入蘋果末拌勻,用刀略剁碎,放入容器內,加入調味料A拌勻,並摔打至有黏性,分成3份肉丸子。(3)用熱油炸肉丸子,炸約3∼4分鐘,至外表呈現金黃色,撈起將油瀝乾。(4)取一隻鍋,倒入3杯高湯加熱,再加入剩下的調味料B及紅蘿蔔片、洋蔥絲、蘋果片、肉丸子,煮約15分鐘,至味道融合即可盛入盤中...
土豆青椒炒肉丸是一道菜品。簡介 根據膳食指南要求,每天要吃“五種顏色”的蔬菜喔,今天這道菜有土豆青椒還可以根據個人的喜好,添加木耳、香菇、腐竹等。非常美味健康的一道菜,大家試試吧。主料 1個土豆 1根青椒 8顆丸子 配料 適量油 適量鹽 適量醬油 製作步驟 1 準備好土豆,青椒,豬肉丸牛肉丸魚丸 2 土豆...