素炸青紅蘿蔔丸子是一道美食。
基本介紹
- 中文名：素炸青紅蘿蔔丸子
- 分類：丸子
- 主要食材：青蘿蔔，胡蘿蔔
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
青蘿蔔 | 一根 |
胡蘿蔔 | 一根 |
麵粉 | 幾勺 |
雞蛋 | 2 |
鹽 | 少許 |
黑胡椒 | 少許 |
油 | - |
做法
1. 青蘿蔔 胡蘿蔔 洗淨準備好 |  |
2. 刨成絲 放鹽攪拌 |  |
3. 加兩個蛋 若干黑胡椒粉 或 十三香 攪拌 |  |
4. 用圓勺子 放入油鍋 炸 |  |
5. 煎炸 |  |
6. 好啦 |  |
素炸青紅蘿蔔丸子
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