基本介紹 中文名:土豆青椒炒肉丸主要食材:土豆,青椒分類:潤喉,潤肺口味:微辣 簡介,主料,配料,製作步驟,小貼士, 簡介根據膳食指南要求,每天要吃“五種顏色”的蔬菜喔,今天這道菜有土豆青椒還可以根據個人的喜好,添加木耳、香菇、腐竹等。非常美味健康的一道菜,大家試試吧。主料1個土豆1根青椒8顆丸子配料適量油適量鹽適量醬油製作步驟1 準備好土豆,青椒,豬肉丸牛肉丸魚丸2 土豆削皮3 土豆切片,青椒切小塊4 肉丸切小塊5 鍋中熱油6 倒入土豆片翻炒3分鐘7 加入青椒塊和肉丸繼續炒5分鐘8 加入醬油和適量的鹽即可小貼士土豆儘量不要切太厚,切薄片些比較容易熟。