雞蛋蔬菜沙拉

雞蛋蔬菜沙拉是一道美食，製作原料主要有綠包菜、胡蘿蔔、玉米、番茄。

基本介紹

• 中文名：雞蛋蔬菜沙拉
• 主要食材：紫包菜
• 難度：切墩(初級)
• 時間：10-30分鐘
• 輔料：胡蘿蔔

難度：切墩(初級)	時間：10-30分鐘
主料
綠包菜	紫包菜
胡蘿蔔	聖女果4個
玉米	黃瓜半根
番茄1個	雞蛋1個
輔料
沙拉醬

做法步驟

1. 原料。

2. 綠包菜洗淨切片，入開水稍燙，撈出，加上沙拉醬攪拌均勻。

3. 紫包菜、胡蘿蔔洗淨切絲，玉米入開水稍燙；黃瓜洗淨切片；番茄切片。聖女果洗淨備用。

4. 雞蛋煮熟，去殼，切瓣。

5. 所有材料放入碗中，擠上沙拉醬即可。